青州市廣匯化工廠(chǎng)主營(yíng)：生產(chǎn)磷酸三鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，六偏磷酸鈉

化 學(xué) 名：磷酸氫二鈉

分 子 量：無(wú)水物：141.96；二水物：177.99；十二水物：358.14CAS NO：無(wú)水物：7558-79-4；二水物：10028-24-7；十二水物：10039-32-4

性能：白色或無(wú)色斜方晶體或單斜晶系結(jié)晶，易溶于水，不溶于乙醇，相對(duì)密度為1.52，熔點(diǎn)34.6℃，180℃時(shí)失去結(jié)晶水成無(wú)水物。

用途：食品中作焙制品，防止氧化變色，奶制品的乳化劑，防止蛋白凝固，固體飲料起螯合，乳化緩沖作用。

包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋．外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25千克。貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品隔離堆放。運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放。防止包裝破損。

質(zhì)量指標(biāo)GB 25568-2010含量Na2HPO4(以干基計(jì))，w/%   ≥98.0(As)，mg/kg   ≤3重金屬(以Pb計(jì))，mg/kg   ≤10鉛(Pb)，mg/kg   ≤4氟化物(以F計(jì))，mg/kg   ≤50水不溶物，w/%   ≤0.2干燥減量，w/%Na2HPO4  ≤5.0Na2HPO4·2H2O18.0~22.0Na2HPO4·12H2O  ≤61.0

用磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀怎么配PH7.2的緩沖液

看下面一道例題吧,

3M NaAC PH4.0緩沖液的配置

根據(jù)緩沖溶液的pH計(jì)算公式計(jì)算：

pH=pKa-lg[c(HAc)/c(NaAc)]其中pKa＝4.76

lg[c(HAc)/c(NaAc)]＝4.76-4.0=0.76

c(HAc)/c(NaAc)=5.75

只要醋酸的物質(zhì)的量是的5.75倍,溶于水配成稀溶液即可.一般醋酸的濃度控制在1mol/L以?xún)?nèi).

若NaAc濃度為1mol/L,那的濃度為5.75mol/L,這也太濃了吧?

一般是配等濃度的與鈉的緩沖溶液,其pH=4.76.

稱(chēng)82克鈉溶于適量水中,加入60克冰,然后轉(zhuǎn)移到1000毫升的容量瓶中,用少量水洗滌燒杯2到3次,洗液并入容量瓶中,再定容到刻度線(xiàn)即可

如何配置 0.1mol/L的檸檬酸-0.2mol/L的磷酸氫二鈉 pH=5.5緩沖液.

就是怎樣配制出pH5.5的這種緩沖液.不是分別配置兩種緩沖液,而是得到由這兩種溶液配制出來(lái)的緩沖液,

0.2mol/L的磷酸氫二鈉的配置方法：

Na2HPO4 28.4g

Na2HPO4.H2O 31.61g

Na2HPO4.2H2O 35.6g

Na2HPO4.7H2O 53.63g

Na2HPO4.12H2O 71.64g

加雙蒸水至1000ml

0.1mol/L的檸檬酸的配置方法：

檸檬酸（C6H8O7H2O) 21.01g

加蒸餾水至1000ml

再按一下比例配即可