蝦青素10%廠家
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價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥1300.00

≥1

￥1200.00

≥25

聯(lián)系人 李經(jīng)理

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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
型號 食品級
主要著色成分 其他
包裝規(guī)格 1公斤/袋
主要用途 食品著色劑
含量 99％
色素含量 80％
來源 合成著色劑
有效物質(zhì)含量 80％
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 有
特色服務(wù) 可開增值稅發(fā)票
產(chǎn)品名稱 蝦青素10%廠家
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口：否
型號：食品級
主要著色成分：其他
包裝規(guī)格：1公斤/袋
主要用途：食品著色劑
含量：99％
色素含量：80％
來源：合成著色劑
有效物質(zhì)含量：80％
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
CAS：有
特色服務(wù)：可開增值稅發(fā)票

蝦青素是一種酮或類胡蘿卜素，色澤為粉紅色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有機(jī)溶劑。 [1]  亦稱蝦黃素。從河螯蝦外殼，牡蠣和鮭魚等水生動(dòng)物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的一種紅色類胡蘿卜素，化學(xué)名3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素。在體內(nèi)可與蛋白質(zhì)結(jié)合而呈青色、藍(lán)色。 [2]  特別是水生動(dòng)物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用

蝦青素屬酮式類胡蘿卜素，是一種萜烯類不飽和化合物，化學(xué)名稱為3，3-二羥基-4，4-二酮基-β，β-胡蘿卜素，分子式為C40H52O4，相對分子質(zhì)量為596.86，其化學(xué)結(jié)構(gòu)是由4個(gè)異戊二烯單位以共軛雙鍵形式連接，兩端又有2個(gè)異戊二烯單位組成的六節(jié)環(huán)結(jié)構(gòu)

蝦青素已被作為食品添加劑用于食品的著色、保鮮及營養(yǎng)。蝦青素為脂溶性，具艷麗紅色和強(qiáng)抗氧化性能，對于食品尤其是含脂類較多的食品，既有著色效果又可起到保鮮作用。

蝦青素的紅色油劑用于蔬菜、海藻和水果的腌漬已申請，用于飲料、面條、調(diào)料的著色

聯(lián)系方式
公司名稱 廣東鼎盛食品配料有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：332182802）
電話 㠖㠔㠓㠓-㠙㠒㠘㠖㠓㠗㠖㠛
手機(jī) 㠗㠙㠛㠔㠖㠖㠖㠔㠗㠚㠓
地址 廣東省深圳市