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六偏磷酸鈉廠家
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聯系人 任志彪
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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 山東盛源
CAS編號 10124-56-8
別名 六偏磷酸鈉
型號 食品級
產品英文名稱 Sodium hexametaphosphate
有效物質含量 99
主要用途 食品添加
商品介紹
- 基本信息
- 品牌：山東盛源
- CAS編號：10124-56-8
- 別名：六偏磷酸鈉
- 型號：食品級
- 產品英文名稱：Sodium hexametaphosphate
- 有效物質含量：99
- 主要用途：食品添加
六偏磷酸鈉白色粉末結晶，溶于水，不溶于有機溶劑。水溶液呈堿性。有吸濕性。
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，持水性，增結著性；
六偏磷酸鈉用于豆醬、醬油防止變色，粘稠性，縮短發(fā)酵期，調節(jié)口味；
六偏磷酸鈉用于水果飲料、清涼飲料，出汁率，粘度，維生素C分解；
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任志彪
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