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河南百康化工產品有限公司
主營產品： 食品添加劑
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食品級干貝素生產廠家-百康食品-干貝素價格-增味劑
價格
訂貨量(公斤)
￥20.00
≥1
￥18.00
≥50
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 楊女士 
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 百康
含量 99
外觀 白色晶體
CAS 見說明
型號 食品級
有效物質含量 99
類型 干貝素
保質期 2年
規(guī)格 25*1
主要用途 增味劑
執(zhí)行質量標準 GB
包裝類型 袋
售賣方式 包裝
主要物質 干貝素
商品介紹
食品級干貝素、琥珀酸二鈉生產廠家
產品介紹：
產品名稱：琥珀酸二鈉（干貝素）
英文名稱：Disodium Succinate
編碼：GB 12.005
化學結構：C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)
相對分子質量： 六水物：270.14 無水物：162.05
性狀：六水物為結晶顆粒，無水物為結晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結晶水而成無水物。
實際應用
醬油、醋、辣醬油、調味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
醬油、醋、辣醬油、調味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
1、應用在醬菜制作當中：
1）什錦醬菜 溶液180升，添加干貝素450g
2)喬頭（韭白） 溶液180升，添加干貝素220g
3)醬山野菜（山葵） 山野菜液 10kg，添加干貝素30~40g
4)應用在腌制醬咸菜當中，原液10kg，添加50g
2、醬油、辣醬油（溶于水中后使用不會產生不均勻性），180升中添加26~56g和**鈉并用，并用時，用量是**鈉的10%~15%，這樣會非常美味。
3、加工豆醬產品。3.75kg兌約1g左右，味道會更好。
4、制造合成醋，4%的醋酸溶液180升，加入約350~400g的干貝素,特別是和本公司的單福馬酸一起使用，結果將會使強烈的刺激性香味得到中和，而且由于單福馬酸的作用，可以去掉過剩的酸，而產生**的酸味。
5、灌裝水產物、煮魚及其他相對**鈉的使用量，添加10~20%，能使味道更加美好，特別是貝類罐頭。
聯(lián)系方式
公司名稱 河南百康化工產品有限公司
聯(lián)系賣家 楊女士 
（QQ：401129892）
（QQ：401129892） 手機 莸莾莼莾莼莵莻莺莾获获
地址 河南省鄭州市
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楊女士
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