自助點(diǎn)餐，智慧生活！沒(méi)有收銀員、沒(méi)有服務(wù)生點(diǎn)餐送餐、沒(méi)有紙質(zhì)菜單、更沒(méi)有收餐的店員、這樣的餐廳你見(jiàn)過(guò)嗎？

可別認(rèn)為這一切不可能自助點(diǎn)餐正在悄悄走進(jìn)我們的生活。

您有沒(méi)有為招不到服務(wù)員而苦惱？

您有沒(méi)有遇見(jiàn)就餐高峰期大家都要點(diǎn)餐？

服務(wù)員忙不過(guò)來(lái)還遭到丟單？

您有沒(méi)有遇見(jiàn)關(guān)系好抹不開(kāi)臉一直賒欠飯錢(qián)？

您有沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)逃單？

您有沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)前臺(tái)后臺(tái)重復(fù)傳單？

那是因?yàn)槟鷽](méi)有用方派的自助掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)??！

對(duì)！用自助掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，無(wú)需服務(wù)員全程跟蹤?？蛻?hù)通過(guò)桌子上的二維碼掃碼進(jìn)入商家店鋪，自行選擇自己需要的菜品加入購(gòu)物車(chē)，自行提交訂單并付款，商家收到該筆訂單，按照訂單進(jìn)行菜品制作即可。對(duì)于客戶(hù)來(lái)說(shuō)，微信掃一掃，自行點(diǎn)餐，無(wú)需等待服務(wù)員！高效方便！對(duì)于餐館商家來(lái)說(shuō)，節(jié)省成本、提高銷(xiāo)量、提高翻臺(tái)率、賬務(wù)清晰！

其實(shí)新零售對(duì)于商戶(hù)來(lái)說(shuō)是一種全新的經(jīng)營(yíng)模式，是一種對(duì)于線下商戶(hù)的線上模式的補(bǔ)足。線下商戶(hù)豐富著我們的生活，滿足消費(fèi)者更多方面需求的形式存在。其重要組成部分就是大數(shù)據(jù)。對(duì)于數(shù)據(jù)，門(mén)店的信息化就是在利用大數(shù)據(jù)和人工智能來(lái)全方面提升店鋪的經(jīng)營(yíng)管理。如方派自助收銀系統(tǒng)，在滿足商戶(hù)最基本的收銀功能的基礎(chǔ)上，通過(guò)后臺(tái)多個(gè)功能模塊對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、分析，為店鋪的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)提供了指導(dǎo)方向，讓數(shù)據(jù)變得更有價(jià)值。

所謂的自助點(diǎn)餐機(jī)就是通過(guò)自助點(diǎn)餐終端，數(shù)據(jù)傳輸至廚房，實(shí)現(xiàn)快速點(diǎn)餐、支付、配餐、送餐流程，高效便捷點(diǎn)餐模式、

提升顧客點(diǎn)餐體驗(yàn)。在使用上，首先顧客在自助點(diǎn)餐機(jī)的觸摸屏上點(diǎn)自己喜歡的菜肴，再者確認(rèn)菜品后用支付寶，微信支付

餐款、最后自助點(diǎn)餐機(jī)。隨后，自助點(diǎn)餐機(jī)就會(huì)自動(dòng)打印領(lǐng)餐憑據(jù)，同時(shí)通知自動(dòng)通知廚房進(jìn)行配餐，客戶(hù)憑領(lǐng)餐憑據(jù)即可

到柜臺(tái)領(lǐng)餐。在高峰就餐時(shí)段，可大大提升餐廳的運(yùn)營(yíng)效率，提高了餐廳的營(yíng)業(yè)額。

而對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，獲利的不單是工作效率的提高、人力本錢(qián)的降低和客戶(hù)的良好體驗(yàn)。更主要的是，在顧客用自助點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐后所發(fā)生的一系列大數(shù)據(jù)，通過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和剖析能夠協(xié)助餐廳持久的盈利下去，才是自助點(diǎn)餐機(jī)的魅力所在。

自助點(diǎn)餐機(jī)不僅能夠方便快捷的選擇菜品，還可根據(jù)人數(shù)、口味、特色等推薦不同套餐可供選擇。顧客點(diǎn)好菜后，能夠使用支付寶、微信、銀聯(lián)等多種付款方式。結(jié)賬成功后，無(wú)需傳菜員，點(diǎn)餐機(jī)會(huì)自動(dòng)傳輸數(shù)據(jù)至配餐區(qū)，由配餐師照單配餐后送到取餐區(qū)。顧客直接取餐或由服務(wù)人員送到顧客餐桌。

傳統(tǒng)餐飲門(mén)店大多采用服務(wù)員點(diǎn)單模式，消費(fèi)者點(diǎn)餐只能在收銀臺(tái)或者入座后點(diǎn)單，且需要到收銀臺(tái)付款。這種點(diǎn)單模式操作繁瑣，往往無(wú)法滿足餐飲門(mén)店高峰時(shí)段點(diǎn)餐需求，從而影響消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。所以為了改善這種用戶(hù)體驗(yàn)，讓更多的用戶(hù)得到更好的用餐體驗(yàn)，傳統(tǒng)的餐飲門(mén)店引進(jìn)了自助點(diǎn)餐機(jī)，自助點(diǎn)餐機(jī)內(nèi)嵌有條碼掃描引擎，只需拿出手機(jī)掃碼即可點(diǎn)餐和支付，非常方便快捷。

自助點(diǎn)餐機(jī)嵌入支持手機(jī)二維碼掃描器，借助手機(jī)二維碼掃描與數(shù)據(jù)傳輸特性，拓展“掃碼支付”功能模塊；再結(jié)合餐飲點(diǎn)單系統(tǒng)、收銀軟件，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者自助點(diǎn)餐、掃碼支付服務(wù)。

具體操作流程如下：

1、進(jìn)店點(diǎn)餐：消費(fèi)者進(jìn)店時(shí)，即可在門(mén)店入口處的自助點(diǎn)餐機(jī)上，選擇菜品下單，再選擇支付寶或微信支付，自助點(diǎn)餐機(jī)嵌入的手機(jī)二維碼掃描器；

2、掃碼支付：在自助點(diǎn)餐機(jī)掃描窗口，刷一下手機(jī)支付寶或微信支付條碼，支付成功，打印小票；隨后消費(fèi)者按小票上的桌號(hào)入座，等候上餐；

3、店家接單：消費(fèi)者支付成功，客戶(hù)端服務(wù)員即可接收訂單、確認(rèn)接單，廚房打印機(jī)同時(shí)打印小票；廚房按小票配好菜后，服務(wù)員根據(jù)小票上的桌號(hào)上菜即可。

自助點(diǎn)餐機(jī)好處之一，使用自助點(diǎn)餐機(jī)時(shí)人們會(huì)買(mǎi)得更多。我們發(fā)現(xiàn)，顧客停留越久，他們選的就越多。好處之二增加互動(dòng)，

使用智能點(diǎn)餐設(shè)備和軟件，顧客可自助掃碼點(diǎn)餐，后廚同步打印訂單，不用點(diǎn)餐、錄單、傳單，可以幫助餐廳減少 1-2 個(gè)人力，

人員的精簡(jiǎn)也大大節(jié)省了培訓(xùn)和管理帶來(lái)的時(shí)間成本，省力省資源，每逢年關(guān)上演的“用工荒”也將有效緩解，避免了招聘層面的

麻煩事。

通過(guò)自助點(diǎn)餐機(jī)在餐廳的使用，不僅大大節(jié)省店家點(diǎn)餐收銀和顧客排隊(duì)的時(shí)間，其點(diǎn)餐系統(tǒng)還能智能完成經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的匯總和分析。使餐廳的管理效率與點(diǎn)餐效率得到提升。我司方派科技致力于打造一體化管理的新型智能餐廳模式，并提供一站式的智能硬件定制解決方案，產(chǎn)品包括自助點(diǎn)餐機(jī)、智能取餐柜、電子餐牌、叫號(hào)與核銷(xiāo)系列設(shè)備。

自助點(diǎn)餐機(jī)不僅提高點(diǎn)餐效率外，具有點(diǎn)餐系統(tǒng)大數(shù)據(jù)功能的支持，能抓住傳統(tǒng)餐廳的不足。過(guò)去老板們可以分析哪個(gè)菜賣(mài)得好、每道菜的成本、單價(jià),但是分析不到顧客飲食愛(ài)好、要不要二次營(yíng)銷(xiāo)等。而方派點(diǎn)餐系統(tǒng)能夠很好地解決這一問(wèn)題，并且還可以將線下的用戶(hù)體驗(yàn)引流到線上,將線上入口為線下門(mén)店導(dǎo)流。

省去傳統(tǒng)生活方式下的繁雜與不便，讓餐廳就餐變得更簡(jiǎn)單，或許是自助點(diǎn)餐機(jī)的魔力所在。自助點(diǎn)餐機(jī)并不只是一個(gè)“掌上餐廳”,而是其背后的及產(chǎn)業(yè)延伸。方派科技將繼續(xù)探索餐飲行業(yè)，為商家們帶來(lái)了更好的經(jīng)營(yíng)模式，讓經(jīng)營(yíng)從此變得更簡(jiǎn)單。

此自助點(diǎn)餐機(jī)操作流程除了提高顧客點(diǎn)餐、就餐效率，避免就餐高峰期排長(zhǎng)隊(duì)候餐外，它還有這些優(yōu)勢(shì)：

1、多種支付方式：支持微信或支付寶、會(huì)員，支付方式支付。

2、廚房無(wú)紙化辦公 替代廚房打印機(jī)：廚信通無(wú)紙化辦公設(shè)備，替代廚房打印機(jī)，且節(jié)省1-2個(gè)工作人員，大幅度提升廚房工作效率，提升廚房工作效率，給餐廳客戶(hù)帶去更好的用餐體驗(yàn)。

3、杜絕丟單：丟單，在傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營(yíng)者非常頭疼又很難避免的事情，現(xiàn)在顧客可在點(diǎn)餐機(jī)自助點(diǎn)餐，廚房接收顧客點(diǎn)餐菜品，防止了丟單行為。