殺菌鍋概述

簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺

殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：

轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、無(wú)死角殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。

升溫速度快，殺菌時(shí)間短本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌，從而縮短了升溫時(shí)間。殺菌鍋工作過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

殺菌精度高本機(jī)采用國(guó)際進(jìn)的技術(shù)及進(jìn)的日本電腦元件，利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)，浸泡式殺菌，在工作過(guò)程中，對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過(guò)程，全部采用電腦自動(dòng)化控制，鍋內(nèi)精度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養(yǎng)成分不變，保持原有風(fēng)味。

我們長(zhǎng)期供應(yīng)血豆腐殺菌鍋 ，全自動(dòng)高溫殺菌鍋歡迎廣大客戶來(lái)廠參觀考察。我們公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋有：電加熱水浴殺菌鍋、蒸汽加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、雙層水浴殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、全自動(dòng)臥式殺菌鍋、適用于鹽焗蛋、鹵蛋、粽子、早餐粥、小魚(yú)仔、啤酒、八寶粥、蛋白飲料、魚(yú)豆腐、鹵雞腿、牛羊肉等食品的殺菌等