

諸城市正康食品機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
大型燒烤爐香腸產地-熏鴨燒烤爐供應商-諸城燒烤爐
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型號;model yx250
生產能力;production capacity(kg) 250
功率;power(kw) 11.32
爐內溫度;furnace temperature(℃) 11
高壓蒸汽;High-pressure steam 0.3---0.60
低壓蒸汽;LOw pressure steam 0.1--0.2
標準料車;standard materiai car(mm) 1000*960*1860
外形尺寸;Dimensi(mm) 1300*1510*3600
燒烤爐
?系列煙熏爐的產品優(yōu)勢有哪些
煙熏爐是我公司主打的食品機械,采用先進設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質量保證,同時具有蒸煮,干燥,煙熏,烘烤等功能,技術水平在同行業(yè)上中保持好。
優(yōu)勢一:我們公司的煙熏爐采用雙層304不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,保溫效果好。
優(yōu)勢二:密封效果好,密不密封關鍵看內部結構是否嚴密,目前大多數工廠都是人工焊接的, 但是人工焊接的肯定不會如此精密,所有會出現不密封的情況,我公司的香腸煙熏爐,內部都是采用精密折彎鑄造的,不留一點縫隙,所以說密封效果好。
優(yōu)勢三:采用了雙層不銹鋼散熱器,使爐溫升溫迅速,先進的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定,箱內合理的主循環(huán)風設計使得送風均勻,爐體內溫度均勻,煙霧上下一至,使得產品上色快,熏制出的產品色澤均勻。
燒烤爐
關于煙熏爐工作原理的簡單介紹
動加熱法的原理與濕熱分解法相似,不同的是:
加熱介質為300~400℃的空氣,而濕熱分解法的加熱介質是水蒸汽和空氣的混合物;
木屑依靠壓縮空氣的帶動進入反應室;而濕熱分解法的木屑依靠螺旋傳動帶的傳動。
有的時候會發(fā)生煙霧濃度不夠的情況,由煙霧發(fā)生器產生的煙霧在鼓風機的作用下,進入增壓區(qū),增壓區(qū)設有一個蒸汽噴頭,高速噴出的蒸汽與煙霧混合后,達到增壓、增濕的目的。這樣是引用比較廣泛的煙霧加濃方式。
1.跟傳統的產煙方法相似,當燃燒物質燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時候就會產生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上,使之不完全燃燒產生煙霧。
2.摩擦發(fā)煙: 比較古老的方法,在古始鉆木取火,在木質還沒有完全燃燒起來的時候,木質會受熱產生煙霧。
燒烤爐



