蘋(píng)果樹(shù)腐爛病是一種害。栽培管理粗放和凍害是該病發(fā)生的主要誘因。土壤有機(jī)質(zhì)少、板結(jié)或保水保肥性差，根系生長(zhǎng)不良，復(fù)合肥不足，偏施氮肥，結(jié)果過(guò)多，大小年現(xiàn)象嚴(yán)重，以及早期落葉等，由于這些原因造成樹(shù)勢(shì)衰弱的果園，發(fā)病均較重，反之則輕。
1.種植時(shí)間 一般種植蘋(píng)果苗木，我們選擇在春天或者是秋天的時(shí)候進(jìn)行。如果是春天的話，是選擇在*壤解凍以后到果樹(shù)發(fā)芽前進(jìn)行。優(yōu)點(diǎn)就是開(kāi)春人力比較充足，可以對(duì)苗木進(jìn)行比較細(xì)心的管理。缺點(diǎn)就是果樹(shù)栽種好以后，緩苗期比較長(zhǎng)，因?yàn)闇囟认鄬?duì)來(lái)說(shuō)比較低，所以果樹(shù)發(fā)芽也比較的遲，生長(zhǎng)較為緩慢。 而如果在秋天種植的話，那么則選擇在*壤封凍前進(jìn)行種植。秋天種植的話，地表的溫度比較高，*壤肥沃度也相對(duì)比較好。因此對(duì)于苗木而言，其傷口容易愈合，可產(chǎn)生新的根系，有利于根系的恢復(fù)，第二年其成活率高。所以一般大家都喜歡在秋天的時(shí)候種植苗木。 蘋(píng)果樹(shù)種植時(shí)間和管理方法 2.苗干套袋 一般套袋的話，我們是用塑料薄膜進(jìn)行套袋的，使用這個(gè)可以達(dá)到保暖的效果。秋季栽培的木苗，等到第二天春季刨*放苗定干后再進(jìn)行套袋。春天栽培幼苗的話，那么種植好以后，我們就需要進(jìn)行立即地套袋。具體套袋的方式就是將苗木用自上而下的塑料袋全部套中下端，再埋入*中。等到幼苗長(zhǎng)到三到厘米時(shí)候，我們?cè)俜謩e進(jìn)行去袋，逐漸讓苗木來(lái)適應(yīng)外部的環(huán)境。 3.樹(shù)盤(pán)覆蓋 對(duì)于剛剛栽培下的蘋(píng)果幼苗，我們當(dāng)年應(yīng)該用塑料薄膜對(duì)其進(jìn)行覆蓋，這個(gè)措施比較容易提高其成活率，促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。覆蓋地膜，我們應(yīng)該選擇在地表溫度比較適宜的時(shí)候進(jìn)行，這樣子可以充分發(fā)揮*壤保溫的作用。 蘋(píng)果樹(shù)種植時(shí)間和管理方法 4.埋*防寒 我們知道一般蘋(píng)果樹(shù)是種植在北方地區(qū)，而北方地區(qū)冬季氣候比較寒冷，而且又干旱，時(shí)常有大風(fēng)來(lái)襲，使用這種方式可以寒冷。因而秋季種植果樹(shù)的話，我們必須在冬天*壤冷凍之前御寒。需要注意的是，在拉干苗木的時(shí)候要輕要慢，對(duì)根部進(jìn)行泥*覆蓋時(shí)候要把泥*拍碎，覆蓋泥*以后要拍光，不能用腳踏，也不能用工具進(jìn)行砸，以防損壞苗木。 總的來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果樹(shù)種植好以后，果農(nóng)朋友就需要在當(dāng)年就要進(jìn)行精細(xì)的管理，這樣才能蘋(píng)果樹(shù)成活率和產(chǎn)量！ 蘋(píng)果生長(zhǎng)環(huán)境 蘋(píng)果適合生于北方，山坡梯田、平原曠野以及黃土丘陵等處，海拔50-2500米。原產(chǎn)歐洲及亞洲中部，栽培歷史已久，全世界溫帶地區(qū)均有種植。在南北緯35-50度之間是蘋(píng)果生長(zhǎng)的選擇。蘋(píng)果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無(wú)霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及盡可能多的光照輻射是優(yōu)異品質(zhì)的前提。蘋(píng)果能抵抗零下40°C的霜凍。開(kāi)花期和結(jié)實(shí)期，如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間，會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋(píng)果開(kāi)花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率。然而對(duì)于某些品種和地區(qū)，那里的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。pH值6.5，中性，排水良好的土壤。一般蘋(píng)果栽種后，于2-3年才開(kāi)始結(jié)出果實(shí)。
追肥：在施足基肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)果樹(shù)物候期以及樹(shù)勢(shì)、土壤條件等特點(diǎn)補(bǔ)充一定量的性肥料，主要有3個(gè)時(shí)期，次在萌芽前(3月下旬至4月中旬)追肥，以氮肥為主，配合磷肥，適用于二銨、各種復(fù)合肥，畝施用量20kg左右?？墒固O(píng)果開(kāi)花整齊，座果率。
疏果時(shí)應(yīng)選留果形端正的中心果，疏除邊果，如果中心果不好可以留個(gè)邊果。多留中長(zhǎng)果枝和果頂向下生長(zhǎng)的果，少留側(cè)向生長(zhǎng)的果和腋花芽果，及早疏除梢頭果、病蟲(chóng)果、畸形果和向上生長(zhǎng)的果。3.果實(shí)套袋。在果實(shí)長(zhǎng)到山楂大小開(kāi)始套袋，即花后15～30天。
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（一）土壤管理 1.土壤的深翻與耕作 （1）秋季結(jié)合施有機(jī)肥對(duì)果園進(jìn)行深翻，深翻深度20～30厘米。幼樹(shù)可采用隔行深翻，逐年擴(kuò)大樹(shù)盤(pán)。 （2）果樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)要求在樹(shù)盤(pán)或行間進(jìn)行深度為5～10厘米淺耕或鋤地，以破除板結(jié)和雜草，做到雨后必耕，灌水后必耕，有草必耕。 2.果園除草 （1）中耕除草。選擇晴天天氣，在樹(shù)盤(pán)或行間進(jìn)行人工鋤地或淺耕，深度6～9厘米，以消滅雜草。 （2）化學(xué)除草。每年分兩次使用。次在雜草種子發(fā)芽前后進(jìn)行土壤處理，將除草劑在水中攪勻噴在土壤上（每公頃用水375～450千克）?；蚺c細(xì)土拌勻撒在土壤上（每公頃用細(xì)土225～300千克）。常用西瑪津1500～3750克/公頃，敵草隆2250克/公頃，特草定2250～3750克/公頃。第二次是雜草萌芽以后根據(jù)雜草種類不同，選擇除草劑配成均勻的藥液噴在雜草莖葉上。禾本科雜草用草甘膦450～2250克/公頃或百草枯500克/公頃。 （3）果園間作綠肥與覆草。果園播種白三葉、毛苕子、豆科作物等綠肥或覆蓋作物秸稈、薄膜，既可控制雜草也可增加土壤有機(jī)質(zhì)。果園間作在果樹(shù)封行前選擇生長(zhǎng)期短、需肥水少、植株低矮的豆科作物、薯類、早熟蔬菜、植物等作為果園間作物。間作時(shí)在果樹(shù)根際周圍留出1米寬的營(yíng)養(yǎng)帶。 （二）果園施肥 1.施肥時(shí)間與施肥量施肥時(shí)間：基肥在果實(shí)采收后9～11月施入，以有機(jī)肥為主。大樹(shù)每株施入70～100千克。幼樹(shù)在停止生長(zhǎng)后進(jìn)行，每株施入30～40千克；追肥在生長(zhǎng)期進(jìn)行，以肥為主，根據(jù)樹(shù)勢(shì)進(jìn)行施肥?？煞譃槿齻€(gè)階段：①萌芽肥：發(fā)芽前后以氮肥為主，大樹(shù)每株施入尿素0.2～0.3千克，幼樹(shù)每株0.1～0.2千克；②花前花后追肥：為減少生理落花，在開(kāi)花前或花后以氮肥為主，大樹(shù)每株施入尿素0.5～1千克，幼樹(shù)每株0.2千克；③果實(shí)膨大肥：應(yīng)以氮、磷、鉀配合使用，在5月下旬至6月上旬施入，氮磷鉀比例按2∶2∶1配合，大樹(shù)每株施尿素1.5～2千克，過(guò)磷酸鈣3～5千克，硫酸鉀1.5～2千克，幼樹(shù)適當(dāng)減少。 2.施肥方法 （1）土壤施有機(jī)肥可采用開(kāi)溝條施或全園撒施；化肥可采用穴施或隨水撒施。 （2）根外追肥可根據(jù)果樹(shù)不同發(fā)育時(shí)期及對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要采用根外追肥的方法，及時(shí)補(bǔ)肥。此法見(jiàn)效快，但肥效短。
萌芽至花序前(展葉期)，全樹(shù)噴40%乳油1000倍液或20%速滅殺丁乳油3000倍液，蘋(píng)果瘤芽、黃蚜、小卷葉蛾等。落花后，噴50%多菌靈600倍液加25%滅幼脲3 2000倍液;重點(diǎn)紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)和金紋細(xì)蛾，并輪紋病、病和早期落葉病。
貯藏營(yíng)養(yǎng)充足，在早春，可以適當(dāng)果樹(shù)開(kāi)花座果與抽枝展葉的矛盾，座果率，果樹(shù)抗逆性，減輕凍害，對(duì)于果樹(shù)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)起到?jīng)Q定性的作用。因此，必須予以高度重視。在生產(chǎn)上存在的突出問(wèn)題是：不是采收后馬上進(jìn)行秋施基肥，而是落葉后進(jìn)行，變成了冬施基肥，果樹(shù)在休眠期，不能吸收土壤中的養(yǎng)分，起不到基肥的作用。