泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
梨的簡介

梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異?；榘咨蚵詭S色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達8厘米，長度可達18厘米。

梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在功效上，梨可以通，利消化，對也有好處。在民間，梨還有一種，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過后食用還可以；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。

梨樹的栽培技術

梨樹對土壤的適應能力很強，不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤，都能生長結果。但結出果實的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理條件下，可獲得高產(chǎn)量。

梨樹壽命長，經(jīng)濟利用年限久，中國南北各地梨區(qū)，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結果累累，有的單株產(chǎn)量可達1000～1500公斤以上。 苗木繁殖多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段，生產(chǎn)上，選用矮化砧較好的是云南榅桲，它具有扦插成活率高，矮化效應強的特點；中國科技工作者選育的K系砧木如：K31.K9.K13.K21.K28均表現(xiàn)出矮化或半矮化特性，與梨的各品種親和能力強，嫁接愈合好，并具生根能力。

梨樹絕大多數(shù)品種自花不結實，即使有些品種自花授粉有一定結實能力，但異花授粉可以結實更好，因此，梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1，4∶1的比例為宜。

我國常見的梨樹品種（一）

安徽的碭山酥梨，它是我國果品中的上等佳品。碭山酥梨以它碩大的果實，黃亮的外表，和皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆的特點，聞名海外。除了味道好，碭山酥梨的營養(yǎng)價值極高，它含有豐富的糖分、礦物質(zhì)、有機酸和多種維生素，是梨中的佼佼者。除了直接吃，碭山酥梨還有多種吃法，可以加工做成梨酒、梨膏、梨糖和罐頭等。

新疆的庫爾勒香梨，它的名氣很大，印度人把它稱之為“中國的王子”。庫爾勒香梨產(chǎn)地就是位于天山南麓的一個肥沃的綠洲，也因為其晝夜溫差大，陽光充足，生長出來的香梨，不僅皮薄肉脆，汁多味美，吃起來還特別的爽口，而且保質(zhì)期特別長，易于儲存。也因為這里的香梨名氣大，它的產(chǎn)地庫爾勒也有了“梨鄉(xiāng)”的美譽。