葫蘆巴膠廠家-食品級葫蘆巴膠價格
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陜西源優(yōu)生物科技有限公司
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生產(chǎn)廠家
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陜西省西安市
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產(chǎn)品簡介:
中文名:葫蘆巴膠,
又名香豆子英文名:Bottle gourd Pakistan rubber
有效物質(zhì)含量:99%葫蘆巴膠又名香豆子,一年生豆科植物;屬于名貴中成藥材,隨著科學技術(shù)的發(fā)展及加工技術(shù)的提高,葫蘆巴全身是“寶”的功用愈加體現(xiàn)出來,其開發(fā)領(lǐng)域廣、應用范圍大、經(jīng)濟價值高??蓮V泛應用于 、化工、植物提取、品、食品、化妝品、香精香料等行業(yè)。為白色至稍帶黃褐色無定形粉狀物,無嗅或稍有氣味,遇水溶脹成粘度很高的粘稠液,分解溫度307~311℃,溶于冷水及堿性溶液,不溶于各 溶劑。PH值為6時粘度較大,粘彈性較瓜爾豆膠和槐豆膠低。
產(chǎn)品性狀:
白色至稍帶黃褐色無定形粉狀物,無嗅或稍有氣味,遇水溶脹成粘度很高的粘稠液,分解溫度307~311℃,溶于冷水及堿性溶液,不溶于各有機溶劑。
產(chǎn)品用途:
用于化工、植物提取、食品、化妝品。食品工業(yè)用于飲料、冷飲、冰淇淋、冷凍食品、面制品、乳制品、肉制品、糖果、果凍、焙烤食品等葫蘆巴膠性能冷水溶和熱水溶葫蘆巴膠溶液的表觀粘度都隨濃度的升高而呈指數(shù)規(guī)律的上升;葫蘆巴膠溶液為非牛頓流體,其剪切稀化具有瞬時恢復性;隨著溫度的升高,葫蘆巴膠溶液的表觀粘度呈半對數(shù)規(guī)律下降;且溶液具有很強的耐熱性;葫蘆巴膠溶液在酸性和堿性條件下較為穩(wěn)定;凍融處理可使葫蘆巴膠溶液的表觀粘度下降;葫蘆巴膠與黃原膠、海藻酸鈉有相應的協(xié)效性,但其協(xié)效性較低,而與CMC卻有很強的相互增效的協(xié)同效應。