諸城鼎昌機械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯條加工

薯片不僅原材料豐富，且營養(yǎng)價值高，土豆片薯片薯條加工成套設(shè)備工作技術(shù)，深受消費者的歡迎，是一種老幼皆宜的休閑食品，土豆中含有對人體具有重要價值的蛋白質(zhì)。還含有大量的無機鹽，如磷、鐵等以及胡蘿卜素等十六種營養(yǎng)成份

薯片成套設(shè)備加工線：

原料——清理去雜——清洗——去皮——修整——切片——漂洗——護色——脫水——油炸——脫油——調(diào)味——冷卻—

—稱量包裝

諸城鼎昌機械科技有限公司，一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。

諸城鼎昌機械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。

油炸薯片、薯條生產(chǎn)線工藝流程：提升進料→清洗脫皮→提升進料→切片（條）→漂洗→風(fēng)吹瀝水→油炸→瀝油→拌料→輸送  該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸冷凍薯條

油炸薯片、薯條加工設(shè)備是吸取同類產(chǎn)品之精華，保留大型設(shè)備的優(yōu)點進行濃縮，并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設(shè)計研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤高，使用維修方便等優(yōu)點。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片（條）、漂燙、脫水、水油混合油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及多種維生素。經(jīng)過油炸處理并加入多種天然食品添加劑的油炸薯片，不但保持了上述營養(yǎng)成份，而且增加了維生素A、氨基酸和多種礦物質(zhì)的含量。油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、著稱于歐美各國娛樂期間休閑食品。

企業(yè)文化：

品牌精神：腳踏實地 行勝于言 敬業(yè)報國

經(jīng)營理念：合作 共贏 整合 利他 互助 抱團 聯(lián)盟

競爭理念：只要合作伙伴，沒有競爭對手

團隊理念：將公司打造成軍人般的執(zhí)行力、學(xué)校般的學(xué)習(xí)力、家庭般的幸福工作環(huán)境

諸城鼎昌機械科技公司薯條薯片加工設(shè)備工藝流程：

1. 清洗脫皮機：采用毛刷式清洗脫皮機，可同時完成清洗、去皮的工作。

2. 切片切條機：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

3. 漂燙機：將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色

4. 脫水機：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5. 薯片連續(xù)油炸機：先進的油炸設(shè)備，根據(jù)薯條薯片的油炸加工定制設(shè)備。

6. 脫油設(shè)備：根據(jù)薯片的厚薄選擇不同的脫油設(shè)備。                 7. 自動調(diào)味機：滾筒式調(diào)味機采用不銹鋼制作。薯片、薯條在滾筒的旋轉(zhuǎn)中翻動，調(diào)味均勻不易碎。

8. 充氮包裝機：包裝時，在包裝袋中沖入氮氣。

電器控制：

電控柜采用304不銹鋼，設(shè)有漏電保護系統(tǒng)，超溫及異常自動報警系統(tǒng)，設(shè)備傳輸過程中出現(xiàn)故障自動報警；電器為正泰品牌，方便客戶應(yīng)急時隨時可以買到配件，降低因客戶不能及時更換配件而造成的損失。