品牌 醋酸酯淀粉批發(fā)價(jià)格
產(chǎn)品名稱 醋酸酯淀粉價(jià)格
主要成分 醋酸酯淀粉報(bào)價(jià)
規(guī)格 1*25
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
型號 食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口 否
CAS 見包裝
外觀 白色或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品用途 增稠劑
產(chǎn)地 增稠劑
商品介紹
品名:醋酸酯淀粉
包裝:牛皮紙袋
標(biāo)準(zhǔn): 25KG
貯存:陰涼、枯燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號: 9045-28-7
具體介紹:別號醋酸淀粉、醋酸淀粉酯
性狀白色粉末。
特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對酸、堿、熱的安穩(wěn)性高,糊的透明度高,凍溶安穩(wěn)性好。分子間不易構(gòu)成氫鍵。
用處增稠劑、安穩(wěn)劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。
使用方法低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5% ~ 2.5% ,在食品加工中用作增稠劑,其長處是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,貯存安穩(wěn)。
常將其進(jìn)行復(fù)合變性,交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強(qiáng)剪切力和低pH影響具有更高黏度安穩(wěn)性 ,低溫貯存和凍融安穩(wěn)性也高,適于罐頭類食品使用,能在不同溫度下貯存。羥丙基淀粉醋酸酯,羥丙基取代度約3~6 ,乙?;〈燃s0.5~0.9 ,為口香糖的好基質(zhì),不溶于水,口嚼彈性好。量用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚紈,按生產(chǎn)需求適量使用(可同時(shí)經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理)
包裝:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG ,還可根據(jù)客戶需求包裝。
運(yùn)輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
儲存:貯存于陰涼枯燥清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
聯(lián)系方式