諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備，清洗類設(shè)備，烘干類設(shè)備，薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線，果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備，具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地，針對(duì)于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。

薯片加工工藝流程：沉石提升上料機(jī)——清洗去皮機(jī)——挑揀線——提升機(jī)——切片/條機(jī)——漂洗線——漂燙機(jī)——振動(dòng)瀝水機(jī)——風(fēng)冷瀝水機(jī)——油炸線——振動(dòng)瀝油機(jī)——風(fēng)冷瀝油機(jī)——拌料機(jī)——輸送機(jī)——包裝機(jī)

1、沉石上料機(jī)用途：將土豆原料提升到脫皮機(jī)內(nèi)進(jìn)行脫皮處理，入口處做沉石水槽，去除表面的泥沙。

2、土豆清洗去皮機(jī)用途：將土豆進(jìn)行清洗去皮，帶螺旋出料
3、挑揀輸送機(jī)用途：將清洗去皮后的土豆進(jìn)行人工挑選，去除處理不干凈的地方，以及不合格的物料
4、切片/切條機(jī)用途：將清洗去皮后的土豆進(jìn)行切片/條處理,直接將設(shè)備安裝在漂洗機(jī)上邊。
5、漂洗機(jī)用途：將切片/條后的土豆進(jìn)行漂洗處理，去除表面的淀粉
6、漂燙機(jī)用途：用60-95°C熱水漂燙薯片/條，去除淀粉，漂燙護(hù)色。
7、風(fēng)干瀝水機(jī)用途：去除漂燙過(guò)后薯片/條表面多余水分，縮短后邊的油炸時(shí)間
8、全自動(dòng)油炸機(jī)用途：將冷卻后的薯片/條進(jìn)行油炸。
9、風(fēng)冷瀝油機(jī)用途：去除油炸過(guò)后薯片/條表面多余油，同時(shí)還可以快速降溫。
10、滾筒拌料機(jī)用途：用于薯片/條的快速調(diào)味，設(shè)備有自動(dòng)撒粉裝置，調(diào)味均勻
11、速凍薯?xiàng)l油炸冷卻后進(jìn)行速凍，速凍后包裝

諸城鼎昌機(jī)械科技公司薯?xiàng)l薯片加工設(shè)備工藝流程：

1. 清洗脫皮機(jī)：采用毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。

2. 切片切條機(jī)：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

3. 漂燙機(jī)：將切好的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行漂洗、護(hù)色

4. 脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5. 薯片連續(xù)油炸機(jī)：先進(jìn)的油炸設(shè)備，根據(jù)薯?xiàng)l薯片的油炸加工定制設(shè)備。

6. 脫油設(shè)備：根據(jù)薯片的厚薄選擇不同的脫油設(shè)備。                 7. 自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片、薯?xiàng)l在滾筒的旋轉(zhuǎn)中翻動(dòng)，調(diào)味均勻不易碎。

8. 充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中沖入氮?dú)狻?/span>

電器控制：

電控柜采用304不銹鋼，設(shè)有漏電保護(hù)系統(tǒng)，超溫及異常自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，設(shè)備傳輸過(guò)程中出現(xiàn)故障自動(dòng)報(bào)警；電器為正泰品牌，方便客戶應(yīng)急時(shí)隨時(shí)可以買到配件，降低因客戶不能及時(shí)更換配件而造成的損失。

諸城鼎昌機(jī)械科技公司油炸薯片流水線，全自動(dòng)生產(chǎn)薯片的機(jī)器是吸取同類產(chǎn)品之精華，保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮，并參考全國(guó)各地用戶的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤(rùn)高，使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。

全套設(shè)備由清洗脫皮、切片（條）、漂燙、脫水、油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。

薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線的操作過(guò)程：

1、提升機(jī)：提升物料進(jìn)脫皮機(jī)

2、清洗脫皮機(jī)：土豆進(jìn)來(lái)后進(jìn)行清洗脫皮，一邊進(jìn)料一邊出料，連續(xù)式。

3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來(lái)。

4、提升機(jī)：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面。

5、薯片薯?xiàng)l機(jī)：將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口，薯片薯?xiàng)l會(huì)自動(dòng)切出。

6、漂洗線：將切好的薯片、薯?xiàng)l清洗一下、洗一下淀粉。

7、漂燙線：將薯片薯?xiàng)l漂燙定色，加入添加劑。

8、風(fēng)冷脫水機(jī)：將漂燙后的薯片薯?xiàng)l表面的水分吹干以便油炸。

9、油炸流水線：油炸薯片薯?xiàng)l。

10、脫油線：將油炸后的薯片薯?xiàng)l表面的油脫掉。

11、調(diào)味線：給油炸后的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行調(diào)味。

12、風(fēng)冷挑揀線：把薯片薯?xiàng)l吹涼以便包裝，挑揀不合格的薯片薯?xiàng)l。

13、包裝機(jī)：包裝薯片薯?xiàng)l。

鼎昌牌薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線是吸取同類產(chǎn)品之精華，保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮，并參考全國(guó)各地用戶的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤(rùn)高，使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片（條）、漂燙、脫水、油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。