用烤酒設(shè)備釀糧食酒的利潤一般是多少？你知道嗎？

用烤酒設(shè)備釀糧食酒的利潤一般是多少？你知道嗎？

針對提前準(zhǔn)備用烤酒設(shè)備開酒廠的盆友而言，制酒的盈利通常多少錢，是她們最關(guān)注的難題，下邊，請跟隨文軒釀酒設(shè)備小編先從制酒的成本費(fèi)起算。

1、釀酒成本計(jì)算公式及酒度換算公式。

全國各地的飲酒度數(shù)、口感都不一樣，為了便于計(jì)算，以50度的酒為例，算出1斤50度的酒的成本是多少。

烤酒設(shè)備高粱發(fā)酵

如果我們用文軒200公斤谷物酒設(shè)備和傳統(tǒng)技術(shù)在東北制作傳統(tǒng)高粱酒，當(dāng)?shù)馗吡坏膬r(jià)格是1.5元/公斤，他雇了一個(gè)月薪2400元/月的工人。

高粱：200斤×1.5元/斤=300元

燃料費(fèi)：煤、柴、燃?xì)獾龋?0元/鍋

文軒高產(chǎn)酒曲需0.5公斤：36元/公斤×0.5公斤=18元

水費(fèi)：4元/噸×1噸=4元

烤酒設(shè)備人工費(fèi): 80元/天(自己釀酒的費(fèi)用可以省掉)

成本

200斤高粱可以出50度白酒120斤左右，每斤50度高粱酒的成本為：

(300+30+18+4+80)/120=3.6元，即每斤50度的高粱酒為成本為3.6元。

不同的糧食，淀粉含量不同，出酒率也不一樣，大米的出酒率為80-85%，玉米65%左右，高粱55-60%。

烤酒設(shè)備出酒

下面再教大家一個(gè)酒度換算公式：當(dāng)?shù)剡m合酒度的出酒率=每100斤糧食按50度計(jì)算的出酒率×50÷當(dāng)?shù)剡m合的酒度。

比如當(dāng)?shù)睾?5度的高粱酒，那高粱的出酒率為：60×50÷35≈85斤，結(jié)合成本計(jì)算公式，1斤35度高粱酒的成本為：

(300+30+18+4+80)/170=2.5元，即每斤35度的高粱酒為成本為2.5元。

請記下成本計(jì)算正確公式，收集上面提到的一些數(shù)據(jù)(一定要準(zhǔn)確喲)，然后按上面的公式計(jì)算一下，當(dāng)?shù)孛恳唤锞频某杀镜降资嵌嗌?

2 .釀酒利潤的計(jì)算公式。

了解每公斤白酒的成本，然后我們將做一個(gè)詳細(xì)的市場調(diào)查，看看他們的白酒價(jià)格是多少，我們將知道每公斤白酒的利潤是多少，即利潤=售價(jià)-成本。

關(guān)于文軒糧酒釀造設(shè)備的小編掌握的情況，1斤50度高粱酒的售價(jià)從15元到100元不等，其中15元到35元之間比較普遍。

文軒的高粱酒

3、烤酒設(shè)備我不知道如何定價(jià)怎么辦?

與前一個(gè)問題相比，這個(gè)問題沒有固定的公式，處理起來更加靈活。定價(jià)的基礎(chǔ)是什么？

1)目標(biāo)群體的消費(fèi)能力怎么樣？

在定價(jià)之前，我們必須做充分的市場調(diào)查，例如，同質(zhì)產(chǎn)品的大致價(jià)格是多少？他們各自的銷售額比例是多少？哪個(gè)價(jià)格是最暢銷的產(chǎn)品？哪個(gè)價(jià)格利潤高？

然后，對于不同的群體，給出合理的定價(jià)，記住，這些必須基于大量的實(shí)際數(shù)據(jù)。

2 )、根據(jù)現(xiàn)在的酒價(jià)來區(qū)別價(jià)格?？揪圃O(shè)備

事實(shí)上，還有一個(gè)定價(jià)策略，即根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果，找出市場缺口，然后根據(jù)缺口定位你的產(chǎn)品

如何更好的延長烤酒設(shè)備的使用壽命?

如何更好的延長烤酒設(shè)備的使用壽命?

隨著市場上酒業(yè)的快速發(fā)展，目前市場上有很多比較出名的品牌酒類，那么這些酒是如何釀造出來的，其實(shí)它們都是需要釀酒設(shè)備來釀造的，烤酒設(shè)備在整個(gè)釀酒過程中發(fā)揮著很大的作用，那么我們經(jīng)常使用，如何才能更好的延長它的使用壽命呢？更多有需求這方面產(chǎn)品和服務(wù)的公司、個(gè)人，都挑選在網(wǎng)上了解產(chǎn)品。那就需要我們對其進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，下面烤酒設(shè)備廠來給大家介紹一下：

延長烤酒設(shè)備使用壽命是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、使用、維修、管理等各個(gè)環(huán)節(jié)。成本不論是烤酒設(shè)備還是其它產(chǎn)品，影響價(jià)格的主要因素之一就是成本，企業(yè)要想盈利就必須要控制好產(chǎn)品成本與價(jià)格比例。所有這些都要以人為本，以制度為本。設(shè)備的使用壽命一直是困擾企業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)頑固性的問題，設(shè)備的置換更是一筆不小的費(fèi)用，其實(shí)大部門的設(shè)備壽命不長造成這樣的緣由都是人為的，只要能對設(shè)備進(jìn)行良好的維護(hù)，在相同情況的有些設(shè)備時(shí)能夠多用2-3年甚至更久。

1、烤酒設(shè)備保養(yǎng)。鋁材成本低，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備價(jià)格要相對便宜一些，易被消費(fèi)者認(rèn)可。要徹底貫徹設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)范，制酒設(shè)備在日常使用中，由于較長的使用時(shí)間，可能由于不正確的操作，會出現(xiàn)這樣或者那樣的問題，只有做好日常維護(hù)才能延長設(shè)備的壽命。在運(yùn)行工作中，出故障的幾率會大大降低。制酒設(shè)備在使用過程中，您要經(jīng)常地檢查給她添加油霧，機(jī)油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的進(jìn)行更換。如果您想清理設(shè)備，要避免硬物對其造成劃傷，如果存在污染物，可以適用酒精進(jìn)行擦拭，保持機(jī)身的光潔，設(shè)備的單向閥和不銹鋼三通頭需要經(jīng)常進(jìn)行清洗。保持其整體的干燥，定期進(jìn)行維護(hù)。比如氣水分離器中的存水杯和過濾芯需要放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。

2、烤酒設(shè)備檢修。但因鋁材在焊接時(shí)會留下較為明顯的焊道，所以鋁質(zhì)釀酒設(shè)備一般看起來略顯粗糙一些，且由于鋁的光澤度不高，使得鋁質(zhì)釀酒設(shè)備整體的美觀度降低。平時(shí)我們在使用釀酒設(shè)備的時(shí)候也要注意設(shè)備的參數(shù)，注意添加機(jī)油，保證設(shè)備能夠正常的使用，十分重要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要注意檢查，發(fā)生損壞要及時(shí)進(jìn)行更換；定期清理酒釀設(shè)備是很重要的，但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備，對于有些污染物我們可以使用酒精來進(jìn)行擦拭；定期對設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗，清洗完成之后建議要用壓縮空氣將其吹干。平時(shí)在使用設(shè)備的時(shí)候，要嚴(yán)格按照說明書上的進(jìn)行操作。

烤酒設(shè)備和釀酒原理。

如果你對釀酒不是很了解，那么這一篇文章會對你比較有幫助，首先我們來了解一下釀酒的流程：

釀酒的常見的大體流程是蒸煮糧食（只要是含有淀粉或者糖份的糧食或者水果干果都可以釀酒），在合適的溫度放酒曲之后就密封發(fā)酵。如果剛好庫存?zhèn)浼粔颍€需申請采購，既麻煩費(fèi)用又高，還會影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行，經(jīng)濟(jì)效益也會受到影響。之所以說是常見的流程是因?yàn)獒劸品椒ǚ譃楹芏喾N，這里就不一一細(xì)說了。酒品質(zhì)的好壞關(guān)鍵的地方之一就是發(fā)酵的過程好不好，包括你發(fā)酵的溫度，所用的酒曲以及發(fā)酵的時(shí)間，當(dāng)然了，這些都會在實(shí)際的操作中讓你掌握。這個(gè)過程不復(fù)雜，烤酒設(shè)備操作一次到兩次之后你就記住了。也就是蒸煮糧食-合適的溫度加入酒曲-放入罐中發(fā)酵-放入白酒設(shè)備中蒸餾-出酒。