記載食物療法的《食療本草》（唐·孟銑）、記載救荒植物的《救荒本草》（明·朱橚）、側(cè)重藥物鑒別的《本草衍義》（宋·寇宗奭）、側(cè)重藥物炮炙的《炮炙論》（南北朝劉宋·雷敩）以及便于學(xué)習(xí)誦讀、翻檢查閱或臨癥參考的中小型本草多種。 清代道光年間，吳其浚的兩部專論植物的著作：《植物名實圖考》和《植物名實圖專長編》問世，前者記載植物1714種，后者描述了植物838種。對于每種植物的形色性味、用途和產(chǎn)地敘述頗詳，并附有精.1確插圖，尤其著重植物的藥1用價值與同名異物的考證，所以雖非藥物專著，亦有重要的參考價值。此外，我國古代人民關(guān)于藥物的知識還收栽在許多醫(yī)學(xué)和方劑學(xué)的著作中。例如東漢張仲景所著的《傷寒論》和《金匱要略》、東晉葛洪的《肘后備急方》、唐·孫思邈的《備急千金要方》和《千金翼方》、宋·陳師文等所編的《太平惠民和濟(jì)局方》、明·朱橚等的《普濟(jì)方》等等，不勝枚舉。 這些書籍中收載的藥物和方劑，很多至今還被廣泛地應(yīng)用著，具有很好的療1效。[3] 藥膳可分為食療中藥和食療1藥膳兩大類：1.食療中藥：食療中藥是指具有防治疾病或保健康復(fù)作用的飲食物，又稱為“食用中藥”、“食療本草”或“食物中藥”等。這類食療中藥包括谷物、水果、蔬菜、調(diào)料、禽獸、水產(chǎn)等類。某些地區(qū)土壤含有、鉛等有害元素，有些中藥材在生長過程中富集這些有害元素。2.食療藥膳：藥膳是由具有治.1療作用的藥物、食物和調(diào)料配制而成的膳食，總體說來，藥膳既可單獨(dú)由食用中藥加工制成，又可以中藥材和食品為原料，按照一定的組方，加工、烹調(diào)而成。

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【中藥名】白藥子 baiyaozi

【別名】白藥、白藥根、山烏龜、盤花地不容。

【英文名】Radix Stephaniae Cepharantha

【來源】防己科植物金線吊烏龜1(頭花千金藤)Stephania cep-hurantha Havata的干燥塊根。

【植物形態(tài)】多年生落葉藤本。塊根肥厚，橢圓形或呈不規(guī)則塊狀，長3～10cm，直徑2～9cm。老莖基部稍木質(zhì)化，有細(xì)溝紋，略帶紫色;葉互生;葉柄盾狀著生;葉片圓三角形，或扁圓形，長5～9cm，寬與長近相等或大于長度;先端鈍圓，常具小突尖，基部微凹或平截，全緣或微呈波狀，上面綠色，下面粉白色，兩面無毛，掌狀脈5～9條，紙質(zhì)。花小，單性，雌雄異株;雄株為復(fù)頭狀聚傘花序，腋生，總花序梗長1～2cm，花序梗頂端有盤狀花托，約有20朵花;雄花：萼片6(～8)，排成2輪;花瓣3，淡綠色，內(nèi)面有2個大腺體;雄蕊6，花絲合生成柱狀，花藥環(huán)生呈圓盤狀;雌株為單頭狀聚傘花序，腋生，總花梗較短，頂端有盤狀花托;雌花;花被左右對稱;花萼1(～2)，生于花的一側(cè);花瓣2(～3);子房球形。核果紫紅色，球形，果梗短，肉質(zhì)，內(nèi)果皮直徑4～5mm，背部有4行小橫肋狀雕紋。花期6～7月，果期8～9月。一方面，中藥材屬于藥品，從原則上說，對中藥材的生產(chǎn)也應(yīng)當(dāng)依照本法規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督管理。

塊根倒圓錐形，長2-4厘米，粗1-1.6厘米。莖高60-150厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距離生葉，分枝。[2] 莖下部葉在開花時枯萎。莖中部葉有長柄；葉片薄革質(zhì)或紙質(zhì)，五角形，長6-11厘米，寬9-15厘米，基部淺心形三裂達(dá)或近基部，中央全裂片寬菱形，有時倒卵狀菱形或菱形，急尖，有時短漸尖近羽狀分裂，二回裂片約2對，斜三角形，生1-3枚牙齒，間或全緣，側(cè)全裂片不等二深裂，表面疏被短伏毛，背面通常只沿脈疏被短柔毛；葉柄長1-2.5厘米，疏被短柔毛。[2] 頂生總狀花序長6-10厘米；軸及花梗多少密被反曲而緊貼的短柔毛；下部苞片三裂，其他的狹卵形至披針形；花梗長1.5-3厘米；小苞片生花梗中部或下部，長3-5毫米，寬0.5-0.8毫米；萼片藍(lán)紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形，高2-2.6厘米，自基部至喙長1.7-2.2厘米，下緣稍凹，喙不明顯，側(cè)萼片長1.5-2厘米；花瓣無毛，瓣片長約1.1厘米，唇長約6毫米，微凹，距長2-2.5毫米，通常拳卷；藥首頁中藥大全中藥1方劑偏方秘方中藥圖片中藥養(yǎng)生中藥鑒定中藥名著中成1藥中藥炮制傳說故事針灸穴位圖中藥美容中藥種植栽培中醫(yī)1藥問答【中藥名】白藥子baiyaozi【別名】白藥、白藥根、山烏龜、盤花地不容。雄蕊無毛或疏被短毛，花絲有2小齒或全緣；心皮3-5，子房疏或密被短柔毛，稀無毛。蓇葖長1.5-1.8厘米；種子長3-3.2毫米，三棱形，只在二面密生橫膜翅。[2] 花期9月至10月，果期10月至11月。[2]