長(zhǎng)期以來(lái)化冰解凍一直是廣大水產(chǎn)食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤，會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是客戶一直想了解的，為了解決水產(chǎn)品食品企業(yè)快速解凍，水產(chǎn)品像魚類，魚板，蝦類的化冰難，解凍慢，浪費(fèi)水，不能完成解凍的難題，較慢速度跟不上生產(chǎn)的需要，特別推出了水產(chǎn)品魚類解凍機(jī)系列。

解凍機(jī)工作原理：解凍機(jī)用于-18度的凍魚板，雞鴨禽類或凍制食品，水產(chǎn)品的解凍。將產(chǎn)品（板、塊）等料放進(jìn)加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。匯康解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時(shí)間，水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，起到對(duì)水資源的節(jié)約，節(jié)能，減少對(duì)環(huán)境的污染。保持水資源的循環(huán)利用，提高水資料選用率。使用全自動(dòng)變頻型節(jié)水解凍機(jī)流水線設(shè)備既能降低成本，又能提高工作效率

解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間，溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。設(shè)備材質(zhì)采用304不銹鋼制作而成，特別的內(nèi)膽構(gòu)造，雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)，改變?cè)O(shè)備的難以清理，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

肉制品解凍機(jī)，海產(chǎn)品解凍線采用氣泡翻滾的原理，讓產(chǎn)品在水中更的解凍，化凍，通過(guò)氣泡的沖擊力，加速了解凍過(guò)程，凍肉解凍機(jī)主要適用于肉食加工企業(yè)的凍肉化凍，再解凍的同時(shí)具有清洗，瀝血的作用，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)節(jié)省了勞動(dòng)成本，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本

解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率高，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。