櫻桃樹的周年管理技術(shù)要點如下：11月-翌年3月上旬，冬季修剪，清理果園。當前生產(chǎn)上主要采用3種樹形： ①自然開心形；一般定干高度45-60厘米，干高30-50厘米，3-5個主枝，主枝角度30°左右。每主枝上培養(yǎng)側(cè)枝5-7個，分層著生，一般4-5層，每層1-2個，層間距為60厘米，側(cè)枝間距為30厘米，側(cè)枝角度為50°，以培養(yǎng)兩側(cè)或背斜側(cè)為主； ②叢狀自然形；一般主枝5-6個，主干、主枝近地叢生。主枝上著生3-4個，側(cè)枝或大型結(jié)果枝組； ③主干分層形；主干高50厘米，樹高2.5-3米。主枝6-8個，分3-4層著生。第1層主枝3-4個，并分別著生側(cè)枝4-6個，主枝角度為60°。 第2、3層主枝2個，角度為45°。第4層主枝角度應(yīng)小于45°。2、3、4層主枝上著生的側(cè)枝均為2-4個。1層與2主枝的層間距為70-80厘米，

拉枝的時候，如果枝條還比較硬，不能硬拉硬揣，要先將技條柔一柔，然后逐漸向水平方向拉，避免將枝條拉斷。除了選擇3-4條主枝，還需要選擇一條直立向上的枝條做為大櫻桃的主干，培養(yǎng)第二層主枝。

強化櫻桃樹體控制效果：營養(yǎng)生長，以利于成花結(jié)果。大櫻桃是生長勢較強的喬化果樹，樹體控制不當，主枝粗壯，徒長枝發(fā)生量大，無效營養(yǎng)消耗多，不利于坐果，生產(chǎn)中表現(xiàn)坐果率低，大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴重，因而控制樹勢是櫻桃管理中的關(guān)鍵措施之一，忽視不得。