
蘇州供應(yīng)-赤蘚糖醇-食品級甜味劑赤蘚糖醇赤蘚糖醇現(xiàn)貨
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明瑞集團(tuán)(河南)有限公司
店齡5年
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聯(lián)系人
崔曉莉 經(jīng)理
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經(jīng)營模式
經(jīng)營批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
品名:赤蘚糖醇
用途:甜味劑、保濕劑、香味增強(qiáng)劑、組織改進(jìn)劑、成型助劑
性狀:白色結(jié)晶。
微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透過腎(易被小腸吸收)從血液中排至尿中排出,不參與糖代謝和血糖變化,故宜于糖尿病患者食用。在結(jié)腸中不致發(fā)酵,可避免腸胃不適。不齲齒。熔點(diǎn)126℃,沸點(diǎn)329~331℃。
用途:低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑??捎糜谇煽肆Α⒈嚎局破?、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
用量:用于飲料、糖果、糕點(diǎn),*大使用量3%。

