河南佳元大型大拉皮 東北大拉皮HJK-300 紅薯拉皮機廠家
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河南佳元大型大拉皮 東北大拉皮HJK-300 紅薯拉皮機廠家

河南佳元大型大拉皮-東北大拉皮HJK-300-紅薯拉皮機廠家

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鞏義市佳元機械設備有限公司

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河南省鄭州市

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電線電纜

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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 佳元
產地 鄭州鞏義
產量 300斤/時
功率 16KW
材質 不銹鋼
尺寸 4.8
電壓 380V
售后 質保一年
操作方式 全自動
操作人數 1人
運輸方式 專車上門
商品介紹

佳元加工設備生產粉皮機食品機械的廠家,還有各種加熱方式涼皮機,米粉機,東北大拉皮機。按功能分有涼皮機、粉皮機、拉皮機、面皮機,按加熱方式有電熱式、蒸汽式、燃氣式,按成品形狀有圓形、條形、長條形,也可定制異形模具電汽兩用,電子閥控溫,自動上漿,自動攪拌,自動石磨漿,全不銹鋼制作。



河粉機(粿條機)由電熱溫控裝置,蒸粉水套和成型機頭組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產加工時把浸泡好的大米磨成米漿,加如河粉機的料斗內,米漿在螺旋推進裝置向前推送中受熱自動蒸煮,自動擠壓成型,由于推進過程中的米漿經100度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結構,保證了河粉的穩(wěn)定性,改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低,產品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點。

 


佳元機器特點

編輯

1、該機采用三級蒸煮方法,生產的拉皮晶瑩透明,韌性強,口感好,比手工拉皮更有競爭力;
2、產量高,每小時可生產100-1000公斤濕東北大拉皮;
3、能耗低每小時耗電僅0.5度,1-2人操作,加工成本低于手工加工;
4、效益好,每公斤薯類淀粉可生產鮮拉皮3.5-6公斤,豆類最高可以達到8公斤,無次品;
5、采用無級變頻調速,可以自主控制產量及拉皮熟度,操作簡便;
6、設備型號多樣,占地面積可以適應各種規(guī)模加工廠使用;
7、加熱方式多樣化,可以用煤直接加熱、用蒸汽加熱、用電加熱;
8、多功能,既可以生產大拉皮,可以生產其它相似的小吃。

適用范圍

編輯

適用對象:城市以批發(fā)為主的大拉皮生產廠(業(yè)主)。
適用原料:木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉。
生產工藝:淀粉+水――合漿――下料――成型――高溫定型――中溫緩蒸成熟――低溫回生――脫離――定長切割――包裝。

制作方法

編輯

1、選料:制作拉皮可選用優(yōu)質木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉及其它淀粉。
2、和漿:將選好的優(yōu)質淀粉稱重,按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤,和漿時轉速不可過高。一般控制在××轉/分,這時效果最好。
3、上料:打開和漿機成品漿室閥門,使?jié){液緩緩流入拉皮機上料斗,流量以料斗中漿液不間斷為宜。
4、急蒸、緩蒸,漿液在輸送帶的運轉下進入蒸箱中的高溫急蒸段,迅速定型后進入緩蒸段成型。要求機器設計合理,準確配置高溫區(qū)和中溫區(qū),這是拉皮制作的關鍵之一。
5、低溫冷卻,高溫成熟后的拉皮,非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝,需進行低溫冷卻,使韌性增強。

6、脫離,經低溫風冷后的大拉皮用運輸帶至切割機,自動切成段,輸送至下道工序。          


我們的服務股理念是:用戶設備發(fā)生故障及時維修,售前為用提供項目設計,工藝流程設計,用戶的設備選購方案制定,優(yōu)質的產品提供,耐心周到的用戶培訓,及時有效的故障維修以及用戶實驗解決疑難加工問題。售前服務;根據的客戶的需求,我們?yōu)槟闾峁┲艿降捻椖坑媱?,制定適合您的機器設備選購方案。
售中服務:陪您完成設備驗收,協(xié)助擬定施工方案和詳細流程。售后服務:我們佳元售后有定期回訪服務,
我們產品一年保修,終身維修。?



          

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公司名稱 鞏義市佳元機械設備有限公司
聯(lián)系賣家 薛靜
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地址 河南省鄭州市