水拉皮機(jī) 佳元薯類淀粉拉皮機(jī) 現(xiàn)貨豌豆粉拉皮機(jī)
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水拉皮機(jī) 佳元薯類淀粉拉皮機(jī) 現(xiàn)貨豌豆粉拉皮機(jī)
水拉皮機(jī) 佳元薯類淀粉拉皮機(jī) 現(xiàn)貨豌豆粉拉皮機(jī)
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水拉皮機(jī)-佳元薯類淀粉拉皮機(jī)-現(xiàn)貨豌豆粉拉皮機(jī)

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聯(lián)系人 薛靜

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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訂貨號(hào) JY-99672
加工定制 可定制
貨號(hào) 99672
品牌 佳元
型號(hào) HG-0300
類型 烘干設(shè)備
適用物料 多種可用
操作方式 自動(dòng)連續(xù)式
尺寸 21*1*1.5m
材質(zhì) 不銹鋼
加熱方式,電壓 隧道式,380V
功率 80KW
轉(zhuǎn)速 3000r/min
售后 質(zhì)保一年
操作人數(shù) 2人
傳熱面積 20平方
運(yùn)輸方式 專車上門
商品介紹


雨季到來了， 做干貨生意、特色禮品的老鐵們，你缺套烘干設(shè)備

眼下，不知不覺中已步入雨季，做干貨批發(fā)零售行業(yè)的老鐵們， 潮濕季節(jié)做好的涼皮米皮無處晾曬，耽擱工期。現(xiàn)在機(jī)會(huì)來臨，我們佳元機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的涼皮烘干機(jī)，出機(jī)就是全干成品，干涼皮直接可包裝。

東北大拉皮是東北的家鄉(xiāng)菜，以勁柔爽口，味道鮮美而受消費(fèi)者喜愛。東北大拉皮的制作方法主要有兩種：一種是手工制作，一種是機(jī)械化制作。
所需設(shè)備：東北拉皮機(jī)（含和漿機(jī)、主機(jī)、切割機(jī)）
工藝流程：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—拉皮脫離—拉皮切斷—拉皮成型—包裝。
制作方法：
1、選料：制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉及其它淀粉。
2、和漿：將選好的優(yōu)質(zhì)淀粉稱重，按比例摻水、在和漿機(jī)中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤，和漿時(shí)轉(zhuǎn)速不可過高。一般控制在××轉(zhuǎn)/分，這時(shí)效果最好。
3、上料：打開和漿機(jī)成品漿室閥門，使?jié){液緩緩流入拉皮機(jī)上料斗，流量以料斗中漿液不間斷為宜。
4、急蒸、緩蒸，漿液在輸送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)下進(jìn)入蒸箱中的高溫急蒸段，迅速定型后進(jìn)入緩蒸段成型。要求機(jī)器設(shè)計(jì)合理，準(zhǔn)確配置高溫區(qū)和中溫區(qū)，這是拉皮制作的關(guān)鍵之一。
5、低溫冷卻，高溫成熟后的拉皮，非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝，需進(jìn)行低溫冷卻，使韌性增強(qiáng)。
6、脫離，經(jīng)低溫冷卻后的大拉皮用運(yùn)輸帶至切割機(jī)，自動(dòng)切成段，輸送至下道工序。


涼皮烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、這是一種柔性的烘干，可以有效地保證被烘干物料的質(zhì)量

2、在風(fēng)機(jī)系統(tǒng)的工作下，烘干過程溫度分布均勻，濕度可以自動(dòng)控制。

3、整個(gè)系統(tǒng)安全可靠、烘干過程不存在對(duì)人體造成傷害的危險(xiǎn)。

4、烘干過程能耗低，有效地減少運(yùn)行成本。

5、系統(tǒng)通用性強(qiáng)，減少了投資費(fèi)用的同時(shí)，提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。


聯(lián)系方式
公司名稱 鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 薛靜
手機(jī) 㜉㜈㜋㜇㜃㜆㜋㜋㜊㜇㜌
地址 河南省鄭州市