山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：風幕柜,鮮肉柜

日常保養(yǎng)方法

1、熟食柜要放在陰涼通風處，避免陽光直射，遠離熱源，因為電熟食柜周圍的環(huán)境溫度高將增加熟食柜的耗電量。2、不能自動除霜的熟食柜在蒸發(fā)器上結(jié)霜厚度超過4～5毫米時應及時手動除霜。3、保持門封條清潔，以保證其吸力。

使用指導1、熟食柜和其他電器不能共用一個插座。熟食柜啟動時的電流都很大，是平時運轉(zhuǎn)時的5－10倍，彩電是平常使用時的7－10倍。如果熟食柜、彩電同時啟動，插座、電線會難以承擔，難免有短路的危險。同時，熟食柜啟動和運轉(zhuǎn)時會產(chǎn)生電磁波，使其他電器受到影響，因此熟食柜和其他電器不能共用一個插座。

熟食柜冷凍室內(nèi)結(jié)霜太厚，熱阻大，影響冷氣的傳導。

熟食柜放置不正確或冷凝器積灰太厚，從而影響冷凝器的散熱。

充注的制冷制過量，壓縮機工作負荷重，冷凝器上邊熱、下邊接近常溫。制冷劑充入量過多造成在蒸發(fā)器內(nèi)不能充分蒸發(fā)，致使蒸發(fā)器制冷量下降，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)低壓高于正常值。

熟食展示柜是作為熟食展示的道具，目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。

對于肉干之類的熟食，可以常溫進行保存，但是如果開封后沒有吃完，要放入熟食保鮮柜中的冷藏室。

在進行冷藏熟食的時候要注意與生食分開進行保存，一般熟肉與牛奶酸奶等加熱時間不會太長的食品應該放于上層，而生疏保存的時間要長，放于下層，沒有凍的魚肉要放入專用的保鮮盒中

冷凍的生熟食間要避免，冷凍的食品在保鮮柜中要分區(qū)域進行冷藏，生魚生肉之類放下層，水果、饅頭等放于上層；如果有三層的話，中間這層可以放速凍餃子、凍豆腐之類。