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山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
雙匯鮮肉展示柜直銷-超市鮮肉展示柜-勁炫
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傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為,鮮肉柜結(jié)冰越多,其制冷后果就越好。其實(shí),生鮮肉柜定做,鮮肉柜內(nèi)壁上結(jié)霜并不是越多越好,應(yīng)該是越少越好。箱內(nèi)放入水份大的食物或開箱次數(shù)過多等都能構(gòu)成鮮肉柜內(nèi)結(jié)霜過多,鮮肉柜內(nèi)部結(jié)霜的好多與箱內(nèi)的濕度的大小有很大關(guān)系。因?yàn)樗膫鳠嵯禂?shù)較低,假設(shè)霜層厚度跨越地10mm其制冷后果將清楚下降,因此,發(fā)現(xiàn)鮮肉柜內(nèi)壁霜層厚度將逾越10mm時(shí),就應(yīng)除霜。
風(fēng)幕柜的大小有講究嗎?
因市場(chǎng)的需求,很多賣場(chǎng)開始使用風(fēng)幕柜,從商家的角度來說,它既可展示商品,也能冷藏、保鮮商品。一般超市里使用它,大多是用來放置飲料、酸奶、真空包裝的肉食、水果等商品。很多需要購買風(fēng)幕柜的用戶,看中的也正是它所具有的功能,但市場(chǎng)上已有的成品并不能完全滿足用戶的需求,因此,一些專做產(chǎn)品定制的廠家順勢(shì)而生,上海富溪正是這樣的一家公司?,F(xiàn)在,跟用戶說下風(fēng)幕柜關(guān)于尺寸的問題。
風(fēng)幕柜的大小有什么講究嗎?
因?yàn)槊總€(gè)用戶對(duì)風(fēng)幕柜的用途不同,所需要使用的空間也就不同。如果因?yàn)樯唐凡欢?,所要的尺寸偏小,為了省錢就選擇定制較小的,小編想對(duì)這些人說其實(shí)不是越小越好。目前,市場(chǎng)上制冷系統(tǒng)規(guī)格zui小的也是依照兩米的標(biāo)準(zhǔn)來匹配的,假如有人要一米的長(zhǎng)度,那就是一米的柜體配兩米的機(jī)組,可見成本是降不下來的,價(jià)格也就不會(huì)有多大的差異。所以,不能選擇尺寸過小的。
而對(duì)于廠家來說,生產(chǎn)的柜體所需要的工藝流程、材料搭配基本是一樣的,小型與大型的風(fēng)幕柜所用的工人成本也沒有太大變化,規(guī)格不同產(chǎn)品本身的成本利用率由此就可以看出區(qū)別。
因此,如果有需要定制風(fēng)幕柜,在尺寸的選擇上一定要考慮以上的問題。如果是讓小編來選擇,那當(dāng)然是選擇兩米以上的尺寸了。
為什么水果店的風(fēng)幕柜超市卻不用?
為什么大家采購蔬菜的時(shí)候喜歡去超市,其實(shí)都是為了購買更加安全的食品。超市蔬菜采購量大,自建冷庫,蔬菜貯存時(shí)間比較久,其比較突出的問題就是蔬菜不新鮮。但是由于蔬菜放在冰立方冷庫中所以在上架的時(shí)候一般都沒有什么病蟲害。眾所周知,冬天是沒有蚊子的,相應(yīng)的喜食的各種昆蟲他們冬天也是不會(huì)活動(dòng)的。可以說,天氣越熱,這些病菌和昆蟲也就活躍起來了。
一般夏天的蔬菜都會(huì)含有很多病菌和蟲卵及各種病蟲害,雖然蔬菜采購的時(shí)候很新鮮,大家購買的時(shí)候也很便宜,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有春季的時(shí)候食用更安全、衛(wèi)生。特別是現(xiàn)在的老板,有很少做到真正的良心的,他們?yōu)榱斯?jié)約成本,根本沒有意識(shí)到蔬菜放在保鮮柜中會(huì)更衛(wèi)生,也可以減小蚊蟲及病菌的滋生,但是大多數(shù)老板根本就是沒有做到位,不是老板沒有錢,而是缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略遠(yuǎn)光。
現(xiàn)在天氣越來越熱了消費(fèi)者深有體會(huì)。為什么生鮮連鎖店、品質(zhì)蔬菜店他們都用風(fēng)幕柜,而很多超市依舊我行我素卻依然用著傳統(tǒng)的方式經(jīng)營蔬菜呢?我們每天都會(huì)在超市買菜,可現(xiàn)在覺得有點(diǎn)煩,就是發(fā)現(xiàn)很多超市的蔬菜越來越不安全,甚至給人惡心的感覺。因?yàn)楝F(xiàn)在天氣比較熱,又經(jīng)常下雨,導(dǎo)致蔬菜本身病菌及蚊蟲非?;钴S,以至于整個(gè)超市都被蚊蟲繚繞??粗晃孟x沾滿的蔬菜,我真的不知道我還要不要挑選,或者選擇更好的蔬菜檔進(jìn)行購買。菜市場(chǎng)雖然衛(wèi)生條件差,但菜販子還是比較勤快的,蔬菜蚊蟲遠(yuǎn)沒有那么多。
面對(duì)如此問題,品質(zhì)生鮮店就顯得不一樣了。隨著們生活水平的提高,品質(zhì)消費(fèi)已經(jīng)是一個(gè)炙手可熱的風(fēng)口,生鮮連鎖也是競(jìng)爭(zhēng)的非常激烈,但他們似乎沒有面臨要倒閉的困境。反而生意越做越火,店越開越多。這是為什么!這是因?yàn)樯r店以品質(zhì)蔬菜和不賣隔夜肉而聲名鵲起。
