角黃素廠家 角黃素生產廠家 角黃素價格

產品名稱：角黃素

含量：2.5%
角黃素為胡蘿卜素類色素，顯橙色。存在于多種食物中，也可人工合成。
CAS NO.514-78-3

角黃素為胡蘿卜素類色素，顯橙色。天然存在于多種食物中，也可人工合成。多作為動物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更加鮮明。用于食品添加時主要作為橙色著色劑，但極少使用

角黃素（canthaxanthin，β,β-Carotene-4,4&＃39;-dione），又名斑蝥黃素、杏菌紅素、雞油菌黃質、雞油菌素、食用橙8號。是一種帶橙紅色的類胡蘿卜素色素，也是一種抗氧化劑。

飼料添加

角黃素食物添加劑國際編號：INS161g)主要用作動物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明，三文魚的色澤更紅潤。

食品著色

角黃素也可用于果醬、糖果、糖漿、調味汁、含二氧化碳飲料等食物，作為著色劑。不過，角黃素較常用于動物的飼料，而非作食用色劑用途。