水果風(fēng)幕柜的制冷機(jī)組為什么要涂潤(rùn)滑油？

飲料風(fēng)幕柜之所以具有良好的制冷效果，主要是由于內(nèi)部制冷機(jī)組持續(xù)工作，而制冷機(jī)組都屬于機(jī)械，運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候就難免會(huì)發(fā)生摩擦，這種摩擦?xí)诙虝r(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的熱量足可以讓金屬熔化，從而造成機(jī)械零件的損壞，甚至出現(xiàn)壓縮機(jī)卡缸的現(xiàn)象。

為了防止這一現(xiàn)象，必須要借助潤(rùn)滑油對(duì)壓縮機(jī)中的摩擦位置進(jìn)行潤(rùn)滑，檔潤(rùn)滑油流到摩擦位置以后，就會(huì)粘附在摩擦表面，從而形成一層油膜，減少了摩擦機(jī)件之間的阻力，而油膜的強(qiáng)度和韌性是發(fā)揮其潤(rùn)滑作用的關(guān)鍵，這樣就會(huì)避免壓縮機(jī)燒毀的現(xiàn)象。

火鍋串串自選柜特點(diǎn)

■ 荃方位冷氣循環(huán)系統(tǒng)，內(nèi)設(shè)多位出風(fēng)口，將冷氣循環(huán)于柜內(nèi)的每一個(gè)角落，均衡室內(nèi)溫度；

■ 直冷制冷方式，超大蒸發(fā)面積銅管，能保證在均勻的溫度中，食品高保鮮度；

■ 全自動(dòng)溫控技術(shù)，精準(zhǔn)控溫，誤差更小，操作更簡(jiǎn)便；

達(dá)碩廚業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，對(duì)精具備了較為雄厚的實(shí)力和一定的規(guī)模。

火鍋串串自選柜產(chǎn)品說(shuō)明

1、按照自助火鍋店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的一款既適合火鍋店、麻辣燙店、串串香及麻辣香鍋等使用的柜。

2、采用獨(dú)特后補(bǔ)式設(shè)計(jì)，獨(dú)有的前后開(kāi)放式設(shè)計(jì)；后廚可直接將做好的菜品等從后面放入，前面可方便客戶自由選取。

濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場(chǎng)生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買火鍋串串自選柜，就到達(dá)碩廚業(yè)！