諸城市正康食品機(jī)械有限公司主營：壓榨機(jī),洗筐機(jī),煙熏爐,肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗等設(shè)備
巴氏殺菌機(jī)的原理

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
漂燙機(jī)

蔬菜漂燙機(jī)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)

漂燙冷卻流水線、蔬菜殺青機(jī)主體全部采用不銹鋼材料制作完全滿足出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。蔬菜漂燙冷卻連體機(jī)用于各種食品速凍前的漂燙預(yù)冷處理，能實(shí)現(xiàn)蔬菜的漂燙、冷卻處理流程的自動(dòng)化生產(chǎn)。我公司生產(chǎn)的流水線性能可靠，使用簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，能耗省，是蔬菜速凍前不可缺少的理想加工設(shè)備。

山野菜漂燙殺青機(jī) 金針菇漂燙機(jī) 蘑菇漂燙機(jī) 巴氏殺菌流水線結(jié)構(gòu)原理：該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、烘干脫水流水線、入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。蘑菇菌類漂燙機(jī)溫度95°-100°之間，時(shí)間大約4-5分鐘，冷卻的時(shí)候水溫是在2-7°左右。

非季節(jié)性的食物如果不保鮮儲(chǔ)存起來，就吃不到新鮮的食物，所以食物要經(jīng)過漂燙冷藏保存起來。

設(shè)備用途：該機(jī)適用于各種蔬菜。水果。肉食的漂燙殺青，是速凍，凍干，脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌，食品蒸煮的必備設(shè)備。
漂燙機(jī)

黃酒巴氏殺菌機(jī)醬油巴氏殺菌機(jī)米酒巴氏殺菌機(jī)的性能特點(diǎn)

●適用各種大小罐型：馬口鐵質(zhì)圓罐，直徑30-150㎜，高度50-180㎜；

●生產(chǎn)連續(xù)，無級(jí)調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)殺菌時(shí)間；

●不銹鋼制造，減少污染，確保衛(wèi)生質(zhì)量；

●規(guī)格可按用戶定制，殺菌箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度任意選定；

●溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；

●采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；

●采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開支；

●采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送；

●系列低溫連續(xù)殺菌機(jī)

●對(duì)包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動(dòng)進(jìn)出料機(jī)構(gòu)，與自動(dòng)化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利；

●可為用戶提供熱分布測(cè)試服務(wù)，使用專家系統(tǒng)，在線全程監(jiān)測(cè)生產(chǎn)過程中的溫度變化。
漂燙機(jī)