谷雜糧烘焙 微波雜糧烘焙設(shè)備 營養(yǎng)損失少

五谷雜糧烘焙又叫五谷雜糧熟化，大家都知道多吃五谷雜糧對身體的健康特別有益，而且五谷雜糧含有豐富的膳食纖維，可以滿足身體營養(yǎng)的吸收。生活中五谷雜糧的吃法很多，常見的煮粥，煮飯，做饅頭，*等，都是大家愛吃的食物。尤其是五谷雜糧*，里面加入一些蔬菜，營養(yǎng)既豐富又好吃。

五谷雜糧烘焙設(shè)備屬于低溫柔性烘焙，五谷雜糧熟化烘焙更營養(yǎng)，采用微波烘焙熟化烘烤五谷雜糧溫度低于普通五谷雜糧烘烤機(jī)溫度20-30度左右，屬于低溫烘焙機(jī)。微波烘烤熟化均勻，顏色漂亮，微波加熱方式是對五谷雜糧內(nèi)外同時加熱，加熱均勻顏色漂亮，烘烤均勻。微波烘焙設(shè)備可以避免內(nèi)焦外糊，加熱方式，烘烤溫度避免漸少了五谷雜糧烘焙出現(xiàn)的內(nèi)焦外糊現(xiàn)象。用微波烘焙的

五谷雜糧容易磨粉、容易粉碎、溶水性好、容易吸收，微波加熱方式獨特，五谷雜糧熟化烘焙采用微波熟化烘焙，五谷雜糧容易膨化，五谷雜糧容易粉碎，膨化的造成五谷雜糧多孔性，所以容易磨粉。

五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙同時殺菌殺蟲卵，殺菌熟化烘烤一機(jī)多用，符合QS認(rèn)證。

五谷雜糧微波烘焙設(shè)備智能化全自動流水線烘烤熟化，設(shè)備用電，操作簡單安全。

 新型多層（三層）微波五谷雜糧（堅果）熟化殺菌設(shè)備上市了，此設(shè)備解決了常規(guī)流水線設(shè)備的邊緣效應(yīng)。用過常規(guī)流水線微波五谷雜糧（堅果）熟化設(shè)備一般都知道五谷烘烤各種雜糧速度很快，一般只需3-8分鐘，而且熟化出來的五谷雜糧（堅果）色澤比較漂亮、顆粒比較飽滿。但是，單層微波設(shè)備他有一個邊緣效應(yīng)，就是輸送帶邊上的五谷雜糧（堅果）由于沒有聚合在一起，有2%-5%的熟化程度稍微欠佳。

我司（山東康來微波）經(jīng)過2年的研發(fā)試驗，現(xiàn)已經(jīng)成功上市多層微波五谷熟化設(shè)備。

多層（三層）微波五谷雜糧（堅果）熟化設(shè)備特點：

1、多層微波五谷雜糧（堅果）熟化設(shè)備一共三層，此設(shè)備比常規(guī)設(shè)備要高一些，但是比常規(guī)設(shè)備要短一些。

2、多層微波五谷雜糧（堅果）熟化設(shè)備，第一層和第二層是微波烘烤滅菌箱體、第三層是物料冷卻箱體，第一層的物料在落入第二層微波烘烤箱體時，中間我們設(shè)計物料混料、重新布料裝置，這樣就能夠徹底解決邊緣效應(yīng)，從而使每粒五谷雜糧（堅果）熟化設(shè)備程度都是一樣。

3、多層微波五谷雜糧（堅果）熟化設(shè)備，第三層設(shè)有物料冷卻功能，加工出來的物料經(jīng)過第三層時可以快速的冷卻降溫，從而便于儲存和包裝。