設備名稱 自釀啤酒設備
設備構成 糖化罐,發(fā)酵罐
設備主體 上層為過濾層;下層為糖化層
主機 糖化罐
輔機 離心泵,粉碎機,管路
加熱方式 U型電熱棒(三根)
動力 380V三相電18KW
溫度表 1C°-100c°
移動性 不可移動
冷卻系統(tǒng) 內置水槽冷水循環(huán)
操作性 半自動,人工輔助
顏色 銀灰色、銅色
容量 100L、200L、300L、500L、1000L
商品介紹
精釀啤酒的產品質量是由原料、技術和設備共同構成的。原料渠道大家沒區(qū)別,技術水平因人而異,只有釀酒設備是實打實能比較出來的。

啤酒是以谷物、水為主要原料,加啤酒花(或酒花制品)經酵母發(fā)酵釀造而成,含有二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝,通常可以分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒。常見的百威、嘉士伯、青島和雪花等都是工業(yè)啤酒。
(1)精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。但精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本,多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成,因此麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。
(2)工業(yè)啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。

我們的精釀啤酒設備
1.我們的攪拌罐統(tǒng)一采用304(食品級不銹鋼)材質,擁有較高的抗腐蝕性,
2.電子化操控系統(tǒng),主控、進水、出水、攪拌、液位顯示(內置壓力傳感器)簡單方便。
3.內置新型旋沉攪拌系統(tǒng),通過水流及地心引力原理,旋沉攪拌針對糖化過程中的過濾大大提高所需時間。
4.配合公司多年來的德國精釀工藝配方,精準的釀造。

自釀啤酒設備廠家建議在精釀啤酒釀造過程中,為了保證售酒過程中啤酒暢銷產品不脫銷,一種酒使用兩只發(fā)酵罐循環(huán)釀造和銷售,可確保這一種酒循環(huán)生產不斷酒,具體可咨詢自釀啤酒設備廠家。分體式精釀啤酒設備一般糖化一批料的時間7-8個小時即可完成。精釀啤酒設備的常用型號有:100升,200升,300升和500升,其它型號可定制化生產。小型的自釀啤酒設備適用于酒吧,酒店,餐廳,啤酒屋,KTV等場所,經營模式多樣化。大型自釀啤酒廠設備型號有:1000升,2000升,3000升以上,適合于投資中小型自釀啤酒廠,大排檔,夜市啤酒配送等。
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重慶安枕無憂網絡科技有限公司是一家集啤酒設備銷售與供應為一體的公司,產品包括精釀啤酒設備,自釀啤酒設備,小型啤酒設備,啤酒成套生產設備,扎啤機,啤酒原料,啤酒設備配件,酒類輔助設備,售酒設備等產品。公司長期為客戶進行售后服務事項,并保障服務到位,售后無憂!
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