山東省博興縣群星廚房設備有限責任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

是否越貴的烤鴨爐就越功能強大呢？雖不能說得那么肯定，但是“一分錢一分貨”也不是那假話，貴貴點的優(yōu)勢。一般貴的烤鴨爐，表層的不銹鋼板皮品質(zhì)厚，保溫性能更強。相對性于一些幾百塊的烤鴨爐，生產(chǎn)制造原材料品質(zhì)一般，其保溫性能就差。烤鴨爐有單面爐和兩層爐之分，這二種爐從價錢、性能、主要用途上都有好壞之處。單面的烤爐缺陷：保溫性能差點兒，用炭量大，但是能夠 更大的火力點燒，烤出去的燒臘商品香氣更濃。

我們中國人始終堅信“民以食為天”。曾經(jīng)火遍大江南北的紀錄片《舌尖上的中國》讓我們見識到流口水的美食和炫爆的技術，還有烤鴨爐設備。也讓我們知道中國自古多“吃貨”。而現(xiàn)在，“吃貨們“富起來后，當然很多人是想發(fā)揚我國優(yōu)良傳統(tǒng)：自己動手，豐衣足食，自己買烤鴨爐自己做各種好食物慰勞自己，而中國人口基數(shù)那么大，富起來的人越來越多，烤鴨設備行業(yè)前景有此可見。

雖然烤鴨爐與涼坯間設備行業(yè)前景廣闊，但消費者往往是挑剔的，商用烤鴨爐與涼坯間設備廠家有機遇也有挑戰(zhàn)，消費者往年輕發(fā)展，對產(chǎn)品要求“高大尚”。

晾胚柜又叫風干柜，是一款專門針對烤鴨、燒鵝、乳鴿、乳豬等風干設備，為正宗燒臘美食量身打造！

本設備通過特定冷風，風干抽濕，以達到對食品排酸風干的效果，保持

食品新鮮品質(zhì)、快速風干食品表皮的水分，使得食物在烤制后皮更酥脆，口感更好。

 廠家直銷，可來樣定做，可根據(jù)客戶實際情況設計生產(chǎn)

特征描述                                                                                                 

產(chǎn)用全新進口品牌壓縮機，純銅管道，熱交換，制冷速度快，性能穩(wěn)定； ★采用304食品級不銹鋼，安全衛(wèi)生，永不腐蝕；