工作原理    

巴氏殺菌機(jī)是一款自動(dòng)低溫殺菌機(jī)，可實(shí)現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。該機(jī)還適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序。前段為滅菌區(qū)，后段為冷卻區(qū)，殺菌時(shí)間和溫度自動(dòng)控溫。

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率，是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。

 

技術(shù)參數(shù)

1）架體：整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，框架式設(shè)計(jì)，在使用過程中不會(huì)變形。

2）蓋子：優(yōu)勢(shì)：是水密封蓋，箱體內(nèi)水盤采用傾斜式設(shè)計(jì)，不易造成積水防止設(shè)備在噴淋過程中水珠濺出。抽抬式開啟方式，方便工人操作。

咸菜包裝袋清洗機(jī)，豆干袋熱水循環(huán)洗袋設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1.槽體傾斜式，下面配有滑道設(shè)計(jì)，所有水箱都可以單獨(dú)抽出方便清理槽底衛(wèi)生，操作簡(jiǎn)單。

2.水箱防護(hù)蓋是結(jié)合人性化設(shè)計(jì)可以掛在上面防止碰傷操作人員。

3.內(nèi)部有補(bǔ)水浮球，任何一個(gè)槽體水位降低，會(huì)通過自來水管自動(dòng)補(bǔ)水。

4.豆干袋熱水循環(huán)洗袋設(shè)備內(nèi)部有三層過濾裝置，保護(hù)水泵，過濾水里面的雜質(zhì)。

5. 每個(gè)水箱均設(shè)有過濾裝置（內(nèi)部過濾裝置為三層過濾），使水箱的水更加干凈以方便二次使用，便于隨時(shí)清理贓物，過濾筐設(shè)計(jì)為加寬加深加高，過濾筐孔徑為3MM。

6. 設(shè)備從出料端往進(jìn)料端依次補(bǔ)水，以保證第三個(gè)水箱里水的清潔

7、旋轉(zhuǎn)筒體內(nèi)部有塑料網(wǎng)格包裹，為避免物料與筒體直接接觸對(duì)外包裝磨損。