大櫻桃開花期：一般不宜噴灑肥料和藥劑，如果遇到低溫寒流，可以在下午噴灑防冷凍素和紅糖水溶液進行凍害，噴灑紅糖的濃度為：15公斤水加入100克紅糖和40克防冷凍素或300倍的天達2116，充分溶解后均勻噴灑全樹，如果當天氣溫低于4度以下時，可以在藥液中加入50克奶粉，但必須充分溶解。

大櫻桃的建園: 理建園，改良土壤。大櫻桃適宜在砂質(zhì)壤土和壤土上栽培，加強土、肥、水管理，提高土壤肥力，增強樹勢，不在土壤黏重、通氣不良和排水不便的地方建園。 2、合理修剪。一次疏枝不可過多，對大枝也不宜疏除，避免造成較大的剪鋸口傷，避免流膠或干裂，削弱樹勢。樹形紊亂，非疏除不可時，也要分年度逐步疏除大枝，掌握適時適量為好。 3、加強土壤管理。櫻桃樹不耐澇，雨季防澇，及時中耕松土，改善土壤通氣條件。 4、早春清園：潰腐靈200-300倍液+有機硅進行清園。早春季節(jié)對往年腐爛病嚴重的樹體和弱勢樹體，使用潰腐靈200倍液+根基寶300倍液+沃豐素600倍液灌根1次，促進根系發(fā)育，、復壯，增強株體抗病性。

布魯克斯 ：早熟品種，凍害嚴重，來自美國。果實腎形，紫紅-紅色，光澤亮麗。果實大，單果重8～10g，果實整齊。肉質(zhì)脆，味甜可口，品質(zhì)佳，果實發(fā)育期為44天～47天，鄭州地區(qū)5月18日前后成熟。耐貯運性好，果柄中長中粗。不抗裂果，畸形果率低。樹勢健壯，早果，很豐產(chǎn)。