

佛山市眾旺食品有限公司
主營產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
好口碑甜品木薯淀粉-甜品木薯淀粉供應(yīng)-眾旺
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木薯于19世紀20年代引入我國,目前我國廣東、廣西、海南、福建、云南、湖南、江西、四川和貴州等省市均有栽培。木薯主要用途是直接食用、飼用和在工業(yè)上開發(fā)利用。近年來我國木薯淀粉產(chǎn)量呈下降態(tài)勢,2012年我國木薯淀粉產(chǎn)量為68.19萬噸,到2018我國木薯淀粉產(chǎn)量下降至26.27萬噸,同期國內(nèi)淀粉總產(chǎn)量為3009.29萬噸,木薯淀粉占我國淀粉產(chǎn)量比重從2012年的3.03%下降至2018年的0.87%。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

進口木薯淀粉價格出現(xiàn)井噴行情,截止11月14日,國內(nèi)進口木薯淀粉價格在3800-3900元/噸(不含稅),較9月底飚漲1050-1100元/噸左右,從9月底2700元左右升到3800左右,目前還處在上升階段,目前市場上貨源依舊緊張難購,價格高燒不退,市場出現(xiàn)了恐慌,木薯淀粉行情近幾年從未出現(xiàn)這種局面:一天一價,而且漲幅較大,一天能漲300-400元/噸,目前木薯淀粉價格已創(chuàng)近幾年新高,是何等原因?qū)е履臼淼矸蹆r格暴漲?甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。
眾所周知,木薯淀粉這幾年一直處于低價區(qū),基本上處于歷史低位,偶有反彈,也僅曇花一現(xiàn),一直不景氣,價格不好,導(dǎo)致淀粉廠無利潤,也壓制了木薯收購價格,薯農(nóng)種植效益長期不好,影響種植積極性,從而導(dǎo)致木薯種植面積大幅減少。一般生產(chǎn)季9月份已開始,但據(jù)悉由于連續(xù)降雨,導(dǎo)致泰國素可泰府、披集府、那空沙旺府、信武里府、華富里府、紅統(tǒng)府、大城府、巴吞他尼府、猜納府、素攀武里府、廊磨喃蒲府、孔敬府、瑪哈沙拉堪府、加拉信府和黎逸府15個府遭遇水災(zāi),包括53個縣362個鎮(zhèn)1,974個村,越南又連遭臺風(fēng),真是屋漏偏逢連夜雨。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

2016年隨著中國玉米市場化改革,中國玉米淀粉價格大幅下跌,價格下降帶來的相對于木薯淀粉的價格優(yōu)勢,導(dǎo)致產(chǎn)生一些新的需求,大量的玉米淀粉在食品,造紙和膠黏劑等領(lǐng)域用于替代木薯淀粉。2017年泰國洪澇導(dǎo)致木薯稀缺,木薯淀粉大幅上漲,居高不下。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。
中國玉米淀粉也大量出口到東南亞地區(qū),在食品和淀粉深加工領(lǐng)域大規(guī)模替代木薯淀粉。下面小編帶大家簡單了解下玉米淀粉和木薯淀粉的性能指標(biāo)差異:是一種天然的高分子碳水化合物(白色粉末)。主要是從玉米、白薯、馬玲薯和小麥中提取,它沒有粘合性能,淀粉要起到膠粘作用,必須在水中分散形成一種顆粒狀懸浮液進行熬制膠狀分散體,熬制后的形式即通常所說的糊化淀粉。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

