食品級(jí)焦糖色
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食品級(jí)焦糖色

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聯(lián)系人 蔣亞軒

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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河北潤步生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 焦糖色
產(chǎn)品名稱 食品級(jí)焦糖色
主要成分 焦糖色
規(guī)格 1*25
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
型號(hào) 食品級(jí)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口
CAS 見包裝
外觀 粉末或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品用途 著色劑
產(chǎn)地 河北
色素含量 85
商品介紹

河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步,以真誠回報(bào)用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。

焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類物質(zhì)(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復(fù)雜紅褐色或黑褐色混合物,其中某些為膠質(zhì)聚集體,是應(yīng)用較廣泛的半天然食品著色劑。


焦糖色素是一種在食品工業(yè)中應(yīng)用范圍著色劑,是食品添加劑的重要一員。根據(jù)美國食品用化學(xué)品法典中的定義,焦糖色素通常是一種復(fù)雜的混合型化合物,其中有些是以膠體聚集體形式存在,可通過加熱碳水化合物單獨(dú)制成或者在食用的酸、堿、鹽參與下合成。焦糖色素通常為棕黑色至黑色的液體或固體,有一種燒焦的糖的氣味,并有某種苦味。


粉末型天然焦糖色素是以葡萄糖漿和蔗糖為原料,經(jīng)過特殊工藝精制而成,其粉末均勻細(xì)膩,易溶解,色率高,著色強(qiáng),性狀穩(wěn)定。本品使用方便,能賦予各類食品均勻自然的色澤。


本品以優(yōu)質(zhì)蔗糖(或葡萄糖漿)為原料,用氨(*)法生產(chǎn)而成,外觀成深褐色、透明無混濁和沉淀,具有特殊的焦糖色味、無異味,作為著色劑,廣泛應(yīng)用于飲料、酒料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、調(diào)味品等食品行業(yè)中具有安全價(jià)廉物美、易溶于水等優(yōu)點(diǎn).








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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 䝑䝐䝒䝒-䝕䝑䝘䝘䝐䝗䝐䝘
手機(jī) 䝒䝕䝒䝐䝒䝒䝒䝒䝑䝏䝏
地址 河北省石家莊市