云南迅騰廚房設(shè)備有限公司主營(yíng)：廚具,廚房設(shè)備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設(shè)備,烘烤設(shè)備

無(wú)論是容量、溫控、加熱方式，或多或少都影響著烤箱受熱是不是均勻，而烤箱受熱均勻又影響食物的口感和外貌。比如說(shuō)甜點(diǎn)界的馬卡龍，對(duì)爐溫的要求就極其高。所以說(shuō)，通過(guò)控制烤箱的溫度、時(shí)間、加熱方式等就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)多種食物的烘烤加熱并達(dá)到較好的口感，這就是烤箱的神奇之處！近年來(lái)搭乘互聯(lián)網(wǎng)的高速列車(chē)，出現(xiàn)了越來(lái)越多的私房烘焙工作室，越來(lái)越多的人加入了這個(gè)行業(yè)，甚至當(dāng)成小事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。