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 β-胡蘿卜素

β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一， 也是橘黃色脂溶性化合物。例如：綠色

蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有豐富的β—胡蘿卜素。

產品名稱:β-胡蘿卜素

含量: 1%， 10%、99%

特性:深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結晶狀粉末，對氧、熱及光不穩(wěn)定

是類胡蘿卜素之一。