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電磁爐

因為可能要長時間不停的運行，一個合理的設(shè)計會減少長時間大功率運行所帶來的巨大的熱量，從而減少對電磁爐的損耗。在者就要看電磁爐配件的質(zhì)量了，這也是電磁爐使用壽命的硬性要求，電磁爐的配件就像對于人體一樣；壞的配件往往決定了爐子的生命，所以還有一個整體性的必然聯(lián)系。同樣的如果電磁爐長期處于一個不利的環(huán)境下運行，使用壽命也會大大減少的，所以對于購買商用電磁爐的用戶來說，掌握一點維護(hù)和保養(yǎng)的常識是很必要的，比如保持電磁爐的通風(fēng)和一些日常的注意事項。

電磁爐

大型商業(yè)電磁爐大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技能的運用、可控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食物的美味，更重要的是有利于大型菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。1.大型商業(yè)電磁爐比任何灶具節(jié)省，節(jié)省能源在60%以上。2.人性化設(shè)計，操作便利，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松便利。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通.3.產(chǎn)品使用簡單便利，整個廚房環(huán)境清涼舒適。廚房溫度下降20度左右，噪音下降40分貝左右。5.使用大型商業(yè)電磁爐沒有廢氣排放，沒有灰塵顆粒，因而炒出來的菜比燃?xì)夂筒裼透鼭崈?，口味更?

商用電磁爐是餐飲行業(yè)天天都在使用的，其使用性能及壽命是各位客戶關(guān)注的重點，雖然大功率電磁爐實用性很強(qiáng)，相對的價格也是成正比的。因此對電磁爐的保養(yǎng)就顯得很重要了。比起不注重保養(yǎng)的電磁爐相比，有做保養(yǎng)的電池爐使用壽命更長，性能更穩(wěn)定，故障率也是大大的減少了。那么大功率電磁爐的保養(yǎng)維護(hù)要怎么做呢？下面小編就為大家介紹一下。歡迎新來顧客前來蒞臨參觀指導(dǎo)。