櫻桃果實(shí)為寬形，果個(gè)整齊。平均單果重11.3克，大果重13.2克，屬大型果。果面鮮紅，充分成熟時(shí)為紫色，逐漸變成黑紫色，色澤鮮明，有光澤，極為艷麗美觀。果肉淡黃，質(zhì)脆，酸甜適口，風(fēng)味佳，品質(zhì)為?？扇苄怨绦挝锖繛?7.6%，耐貯運(yùn)。在大連地區(qū)6月上、中旬成熟。該品種樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿半開張，幼樹以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，中、長(zhǎng)枝緩放均易形成一串花芽，并逐漸出現(xiàn)短果枝和花束狀果枝，較豐產(chǎn)。、抗寒性強(qiáng)。美早是露地和設(shè)施栽培的優(yōu)良品種。

我國(guó)大櫻桃樹苗生長(zhǎng)存在的主要問題栽培技術(shù)不成體系，標(biāo)準(zhǔn)化水平低主要表現(xiàn)在主栽品種、砧木尚不明確，栽培模式簡(jiǎn)單，園相郁閉、結(jié)果晚、單產(chǎn)低、質(zhì)量較差（不甜、不大）等。（1）缺乏規(guī)劃設(shè)計(jì)，沒能真正做到適地適樹多數(shù)櫻桃建園規(guī)劃簡(jiǎn)單，路、渠、水、電等多因費(fèi)用大不能，多數(shù)果園因地頭沒有留足作業(yè)道，開不進(jìn)拖拉機(jī)，機(jī)械作業(yè)困難；許多果園重視灌水，忽視排水，排水渠道不暢，如：2013年7月份降雨較常年偏多，部分果園因積水造成澇害發(fā)生，死樹嚴(yán)重；還有部分果園存在盲目建園，選擇了不適宜的砧木、苗木，缺少授粉品種，倉促上馬。（2）品種新慢，生產(chǎn)中主要集中在早熟品種大櫻桃栽培，品種是基礎(chǔ)。目前我國(guó)栽培品種多達(dá)50余個(gè)，主要品種有：“紅燈”、“紅蜜”、“佳紅”、“那翁”、“大紫”、“早大果”、“早紅寶石”、“布萊特”、“美早”、“先鋒”、“拉賓斯”、“雷尼”、“薩米脫”、“黑珍珠”等，如：“紅燈”約占栽培品種的50%以上，成熟時(shí)果肉較軟；采收早時(shí)顏色淺，糖度低，口感差；畸形果率高，特別是染病率較高。在品種結(jié)構(gòu)上，過分注重早熟品種，主要有“紅燈”、“早大果”、“布萊特”、“美早”、“布魯克斯”等；中晚熟品種較少，采收期過于集中，

櫻桃樹苗是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10-12℃，年降水量600-700mm，年日照時(shí)數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200d，冬季極端低溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好，正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴Γ瑱烟覉@地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡?？紤]到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒，園地以在不受風(fēng)害地段為宜，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。