?鄆城千弘二手設備購銷有限公司始建于一九八八年，地處以《水滸》而名揚天下的水泊梁山。地理條件優(yōu)越，交通便利。西依黃河，北瀕東平湖，東跨京杭大運河，南為魯西南大平原；220國道穿越其間，京九鐵路穿越縣城，火車站設在縣城西郊；濟寧機場距此只有 40 公里，可直飛北京、上海、廣州等十多個大中城市；已開工興建的京杭大運河三級航道距公司只有 10 公里，可與蘇、皖、浙三省水路聯(lián)成一線。梁山已與各大城市形成水、陸、空立體交通網(wǎng)絡。 公司主要經(jīng)營：二手程控壓濾機  二手平板吊帶離心機  二手不銹鋼儲罐  二手壓濾機  二手反應釜  二手臥螺離心機  二手不銹鋼冷凝器  二手干燥機等等。

為什么要使用二手不銹鋼儲罐貯存黃酒，，發(fā)酵好的黃酒通過壓榨、過濾、煎酒后即為新酒，新 酒辛辣刺激感較強，口味較粗糙、不協(xié)調，聞香缺乏，欠柔和，有必要通過儲存陳化，使酒中各成分之間充沛發(fā)作反 應，增加酒中酯香、陳香，使醇香細膩濃郁，酒味柔和協(xié)調，口感舒適?，F(xiàn)在，大多數(shù)黃酒出產(chǎn)企業(yè)均選用 陶壇儲存黃酒，通常至少需求儲存1 年后才干出售，名優(yōu) 黃酒需儲存3年以上。

盡管陶壇儲存黃酒陳化作用較好，但陶壇的許多缺 點也一直困擾著黃酒企業(yè)：

1、陶器易碎，轉移、儲存進程 中簡單損壞；

2、陶壇體積小， 每只陶壇僅盛酒22.5～25 kg，1 萬t 酒需灌裝成近44 萬只陶壇儲存，需簡易庫房近 24 萬m2，規(guī)范庫房16 萬m2 左右，貯酒庫房占地面積很大；

3、壇壁毛細孔多，貯酒損耗大，寄存一年的正常損 耗在2%以上。有的陶壇儲存數(shù)年后，酒只剩下半壇；

4、陶壇滲漏、疵點較多，需求常常

5、陶 壇無法機械化，需求人工封口、汽缸、打酒，繁瑣且功率低?，F(xiàn)在，黃酒出產(chǎn)從輸米、浸米、蒸飯、發(fā)酵到壓榨、殺 菌、煎酒的整個出產(chǎn)進程均已完成機械化操作，陶壇貯酒 成為影響黃酒出產(chǎn)全程機械化的掣肘環(huán)節(jié)。

選用大容量二手不銹鋼儲罐儲存黃酒能夠處理上述問題， 實際上大容量不銹鋼罐已應用于啤酒、葡萄 酒、白酒等酒類儲存，均取得了良好的作用，并已普及運 用。但由于黃酒特別的濃醪發(fā)酵、煎酒工藝及酒中含有豐 富的氨基酸等特色，大容量罐儲存時易發(fā)作酸敗變質、口 味反常等問題，大容量二手不銹鋼儲罐貯酒技能需要進一步研究與實驗。