一直以來，傳統(tǒng)石雕都由石雕藝人自己設(shè)計(往往是畫稿)、自己雕鑿獨立完成，到目前為止很多石雕藝人仍然沿用此法。但隨著我國城雕的興起，一些大中型石雕的設(shè)計及模型的制作有雕塑家直接參與，之后由工廠的石雕師傅進行加工制作。城雕工藝及雕刻技藝要求都比較高，其雕刻工序大體分為開荒、打細以及打磨三個步驟，以下作具體介紹。開荒開荒也有稱"開大荒"，將史料粗坯鑿去多余部分，一直到初具大體輪廓的階段。進一步打出體與面關(guān)系基本形狀的過程叫做"開中荒"。