
β-環(huán)狀糊精-貝塔環(huán)狀糊精-長(zhǎng)期供應(yīng)
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
產(chǎn)品名稱:β-環(huán)狀糊精
別名:環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:500g
性質(zhì):β-環(huán)狀糊精為白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,略有甜味;β-環(huán)狀糊精溶于水,難溶于甲醇、乙醇、丙酮等;β-環(huán)狀糊精在堿性水溶液中穩(wěn)定,遇酸則緩慢水解,其碘絡(luò)合物呈黃色;結(jié)晶呈板狀;
產(chǎn)品用途:
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明:β-環(huán)狀糊精廣泛應(yīng)用于食品制造方面,主要用來(lái)異味,提高香料香精以及色素的穩(wěn)定性,增強(qiáng)乳化能力和防潮能力。β-環(huán)狀糊精食品的口感,是食品,化妝品制造業(yè)的良好的穩(wěn)定劑和矯味劑。β-環(huán)狀糊精作為穩(wěn)定劑、加工助劑等。β-環(huán)狀糊精可用于烘烤食品和湯料,使用量分別為2.5g/kg和100g/kg。
儲(chǔ)存條件:保持干燥,密封,衛(wèi)生,陰涼處保存,避免日曬和受潮。不得與有害物質(zhì)混放,以防止污染。

