牛肉價(jià)格的波動(dòng)較小，并未經(jīng)歷過重大波動(dòng)，而且呈現(xiàn)出向上波動(dòng)幅度大，向下幅度小的特點(diǎn)。長期以來牛肉需求穩(wěn)定，供給偏緊的格局導(dǎo)致牛肉價(jià)格的波動(dòng)特征。但是2015年以來，牛羊肉價(jià)格沒有延續(xù)往年的大幅上漲態(tài)勢(shì)，不漲反降?，F(xiàn)階段肉牛生產(chǎn)方式分為傳統(tǒng)農(nóng)牧戶散養(yǎng)、戶飼養(yǎng)、規(guī)模化飼養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)三種類型。今年肉牛養(yǎng)殖小散戶處于退市、和觀望的階段，而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)雖然有擴(kuò)產(chǎn)布局，但需要一個(gè)周期。加之環(huán)保力度愈加嚴(yán)格，導(dǎo)致多數(shù)養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)均出現(xiàn)限養(yǎng)、禁養(yǎng)，而且這個(gè)進(jìn)程是范圍內(nèi)的，區(qū)域的重新布局導(dǎo)致生牛存欄恢復(fù)速度受到一定阻礙。

育肥期利木贊牛肉用性能好、生長快，尤其是幼年期，8月齡小牛就可以生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。在良好的飼養(yǎng)條件下，公牛10月齡能長到408千克，12月齡達(dá)480千克。牛肉品質(zhì)好，肉嫩，瘦肉含量高。利木贊牛具有較好的泌乳能力，成年母牛平均泌乳量1200千克，個(gè)別可達(dá)4000千克，乳脂率5%。利木贊牛犢一般品種在3000元左右一頭，優(yōu)良品種在4000元左右一頭，這個(gè)也要分質(zhì)量的，從外表看骨架，和毛色，現(xiàn)在顏色淺，骨架小的在3000元左右，純度好，骨架好，顏色深的要4500-5000元。

本地小黃牛苗價(jià)格 純種小黃牛 魯西黃牛苗報(bào)價(jià) 同慧牧業(yè)