葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于溫度和光照的要求

溫度

葡萄生長(zhǎng)時(shí)所需氣溫約12℃-15℃，地溫約為10℃-13℃，花期適溫度為20℃左右，果實(shí)膨大期適溫度為20℃-30℃．如日夜溫差大，著色及糖度較好。

葡萄春季萌芽后。如溫度上升快，則易造成枝條徒長(zhǎng)，表現(xiàn)為節(jié)聞長(zhǎng)不充實(shí)，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機(jī)質(zhì)，盡量減少氮肥。

光照

葡萄在正常生長(zhǎng)期間必須要有一定強(qiáng)度的光照，但光照太強(qiáng)時(shí)特別是葡萄進(jìn)人硬核期較易發(fā)生日灼病，這時(shí)可采取套袋或植株留葉時(shí)盡量留住能遮住葡萄果實(shí)的葉。而日照不足時(shí)，易造成開(kāi)花期花冠脫落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，單性果多；生長(zhǎng)期植株徒長(zhǎng)，節(jié)間長(zhǎng)。不結(jié)果或結(jié)單性果；果實(shí)膨大期病害及品質(zhì)不良；成熟期著色不好，糖度下降。

葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于水分的要求

葡萄對(duì)水分要求較高，嚴(yán)格控制土壤中水分是種好葡萄的一個(gè)前提。葡萄在生長(zhǎng)初期或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期時(shí)需水量較多，生長(zhǎng)后期或結(jié)果期，根部較為衰弱需水較少，要避免傷根免影響品質(zhì)。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，過(guò)多吸收水量易引起枝條徒長(zhǎng)及濕度過(guò)高，易引起各種疾病，如黑痘病、灰霉病等。

因此在開(kāi)花期盡量將枝條保持在40-70厘米；容易裂果地區(qū)結(jié)果期量也應(yīng)加以控制。缺水及易干旱地區(qū)要適當(dāng)墊蓋稻草，用以保持土壤濕度，同時(shí)也可控制草的生長(zhǎng)。

葡萄樹(shù)苗瘤蚜病的原因和解決方法

病因：葡萄苗生長(zhǎng)的過(guò)程會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，如：葡萄根部長(zhǎng)了類似骨頭似地結(jié)，而且還在結(jié)上縱向的裂開(kāi)了。這就是一個(gè)葡萄根癌病，這個(gè)病是發(fā)生在葡萄的根、根頸和老蔓上。發(fā)病部分形成愈傷組織狀的癌瘤，初發(fā)時(shí)稍帶綠色和乳白色，質(zhì)地柔軟。

隨著瘤體的長(zhǎng)大，逐漸變?yōu)樯詈稚?，質(zhì)地變硬，表面粗糙。瘤的大小不一，有的數(shù)十個(gè)瘤簇生成大瘤。老熟病瘤表面龜裂，在陰雨潮濕天氣易腐爛脫落，并有腥臭味。受害植株由于皮層及輸導(dǎo)組織被破壞，樹(shù)勢(shì)衰弱、植株生長(zhǎng)不良，葉片小而黃，果穗小而散，果粒不整齊，成熟也不一致。病株抽枝少，長(zhǎng)勢(shì)弱，嚴(yán)重時(shí)植株干枯。

解決辦法：可先將癌瘤切除，然后抹石硫合劑渣液、等藥液，也可用50倍菌毒清或100倍硫酸銅消毒后再涂波爾多液。對(duì)此病均有較好的防治效果，加強(qiáng)栽培管理，多施有機(jī)肥料，適當(dāng)施用酸性肥料，改良?jí)A性土壤，使之不利于病菌生長(zhǎng)。農(nóng)事操作時(shí)防止傷根。

田間灌溉時(shí)合理安排病區(qū)和無(wú)病區(qū)的排的流向，以防病菌傳播。葡萄苗木的根瘤蚜主要危害根部。根部被害后，生出瘤狀物。初為鮮黃色，以后漸變?yōu)楹稚癄€，使地上植株葉子變黃，果實(shí)變小，樹(shù)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量質(zhì)量明顯下長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)可全株枯死。蟲(chóng)體身體柔軟，外表很像蚜蟲(chóng)，但腹部沒(méi)有腹管。