風干線工作原理：物料通過網(wǎng)帶傳輸進入，經(jīng)三次翻轉(zhuǎn)，以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性，通過9-20排吹風機的高壓風力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?，風嘴成風刀狀，提高了風量壓力。使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā)，便于儲藏或深加工。 

風干線主要適用于清洗、滅菌后的高低溫肉制品、果蔬制品等產(chǎn)品的干燥工作。該設(shè)備采用調(diào)速減速電機，使產(chǎn)品風干效果可調(diào)，網(wǎng)帶運行平穩(wěn)。本機除風機、電機等標準件外，全部為SUS304不銹鋼制作而成?？蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等?？蓪崿F(xiàn)連續(xù)作業(yè)（可與連續(xù)工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)本機產(chǎn)生的高壓，低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出，從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。提高了生產(chǎn)流程。全不銹鋼材料，適用于食品蒸煮、殺青、漂燙后，包裝殺菌后的冷卻或風干。

 本機適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè)，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，該機不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。

風干機風干采用大風量低噪音風機自然風吹干。風干機設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送，并有逆反風裝置防止出現(xiàn)吹干死角，風干機吹干效果良好 設(shè)備采用變頻輸送，速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。

特點：

1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴，風干機去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。

2.風干機.與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便（只需接上電源即可使用）！除水率高（達99%以上）。且包裝物表面無水垢污染。

3.風干機除水后可直接裝箱，風干機實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)（與連續(xù)工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)風干機產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出，吹干風溫為常溫，風干機保護物料本身的色澤和品質(zhì)。從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。

4.采用不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，風干機運行平穩(wěn)，體積小，效率高。

風干機與殺菌流水線配套使用，置于殺菌線后部。特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。