山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)，洗米機(jī)，燒烤簽清洗機(jī)，分餐盤(pán)機(jī)

洗碗機(jī)的保養(yǎng)

地處樓層過(guò)高、水壓過(guò)低時(shí)，不宜使用洗碗機(jī)，應(yīng)避開(kāi)用水高峰期，待水壓正常再使用。

機(jī)門(mén)打開(kāi)后，不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門(mén)，以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時(shí)，應(yīng)正確排放，不能亂放或重疊餐具，以免影響餐具洗凈度，同時(shí)要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。

耐溫低于90℃的餐具，如漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，以免洗滌烘干后變形。

洗碗機(jī)的有待改進(jìn)之處也顯而易見(jiàn)。首先是洗滌時(shí)間長(zhǎng)，由于設(shè)定程序是一個(gè)整體過(guò)程，即使只有很少幾件餐具，也要走完全過(guò)程。污漬少的普通餐具通常費(fèi)時(shí)15分鐘左右。加上烘干、消毒等過(guò)程，則要超過(guò)一個(gè)小時(shí)。

此外，專用洗滌劑的購(gòu)買(mǎi)、專用接水管的安裝等都給使用者帶來(lái)了一定的不便。除了使用不便之外，洗碗機(jī)還受價(jià)格方面的影響，沒(méi)有普遍起來(lái)。

許多人都習(xí)慣在洗菜后將其浸泡一段時(shí)間以去除殘留，為了達(dá)到更好的效果，有些人會(huì)將浸泡時(shí)間延長(zhǎng)至3-4個(gè)小時(shí)甚至一夜。但是你知道嗎，這一看似健康的行為，不僅會(huì)降低蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分含量，甚至有可能會(huì)讓菜越泡越“臟”。按照溶解性能來(lái)分，可以分為水溶性和脂溶性兩種。

目前用于果蔬的大多以脂溶性為主，這是因?yàn)橹苄缘臐B透性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于水溶性，其防治效果會(huì)比水溶性的好很多。但與此同時(shí)，這一現(xiàn)象也造成脂溶性在果蔬表面的殘留量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水溶