飯店不銹鋼廚具 酒店不銹鋼廚具定制 新崛廚業(yè)
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飯店不銹鋼廚具-酒店不銹鋼廚具定制-新崛廚業(yè)

價(jià)格

訂貨量(件)

¥10500.00

≥1

聯(lián)系人 李經(jīng)理

祺祷祸祸祳祶祸祳祻祸祵

發(fā)貨地 山西省晉中市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
售后服務(wù)
材質(zhì) 不銹鋼
是否跨境貨源
產(chǎn)品規(guī)格 齊全
使用環(huán)境 商用
品牌 新崛廚業(yè)
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
用途 餐飲、酒店、機(jī)關(guān)單位食堂等
產(chǎn)品編號 12778847
商品介紹
太原市新崛廚業(yè)有限公司主營:廚房設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,不銹鋼廚具,廚房操作臺






太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)

工具及出品用具管理:

1、廚房工具及出品用具如:菜刀、菜鐓、工作臺、菜盤、菜筐等所有工具、用具都要定人管理,保證所有工具、用具有人負(fù)責(zé),做到物物有人管,人人有物管;

2、無論何時(shí)都必須確保工具、用具的衛(wèi)生及完好;

3、所有人員都要掌握廚房工具及出品用具的正常使用方法;

4、定期對廚房工具、用具進(jìn)行盤點(diǎn)檢查,有缺口或損壞的工具用具,后廚人員要平攤賠償,或由負(fù)責(zé)人賠償。






太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)

首先廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營服務(wù)項(xiàng)目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛(wèi)生間、庫房、辦公室等配屬工作間應(yīng)盡量安排在一起,便于工作,減少管理配合的距離。酒店廚房設(shè)備與配屬工作間的位置距離直接影響工作效率。若廚房設(shè)備數(shù)量少、功率不足、檔次差,出餐質(zhì)量、菜品檔次、出餐速度將會受到影響,也不會有好的效益。







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不銹鋼廚房設(shè)備和鋁合金相比,鋁合金的密度接近2.7克每立方米,約為不銹鋼的1/3,其強(qiáng)度低,在日常使用中易劃傷,不耐磨,容易掉漆,時(shí)間長了易變暗,失去原有光澤。很多鋁合金的油煙機(jī)如果平常不加保養(yǎng),在用過幾年之后,會變得慘不忍睹。不銹鋼強(qiáng)度高,越用越光亮,這樣防污性、隱蔽性都要好一些,是常用常新的東西。







聯(lián)系方式
公司名稱 山西新崛廚業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:365007449)
電話 祺祷祸祸祳祶祸祳祻祸祵
手機(jī) 祺祷祸祸祳祶祸祳祻祸祵
傳真 祺祷祸祸-祳祶祸祳祻祸祵
網(wǎng)址 http://sxxjcy.com
地址 山西省晉中市