拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。

大型自動(dòng)變頻攪拌機(jī) 高效雙絞籠真空拌陷機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1、效率高，混料速度快

2、操作簡單，方便自如

3、自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低

4、旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

5、三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便 采用傾斜式出料，可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料佳效果，適合各種工藝要求。

我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是參照同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合，經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較，可顯著工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L、150L、200L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。