胰蛋白酶食品級(jí)
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 酶活力:10萬(wàn)
- 類別:其他
- 酶活力保存率:90%
- 砷含量:0.0001%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 重金屬:0.0001%
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 主要用途:食品酶制劑
- 產(chǎn)品規(guī)格:25公斤/桶
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
胰蛋白酶 胰蛋白酶 批發(fā) 胰蛋白酶食品級(jí)
基本信息
是否進(jìn)口:否
型號(hào):食品級(jí)
酶活力:10萬(wàn)
類別:其他
酶活力保存率:99%
砷含量:0.0001%
有效物質(zhì)含量:99%
重金屬:0.0001%
包裝規(guī)格:袋裝
主要用途:酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格:1*25
CAS:有
●胰蛋白酶品名:胰蛋白酶
●胰蛋白酶英文:Trypsin
●胰蛋白酶分子式:C6H15O12P3
●胰蛋白酶酶活力:2500U/g
●胰蛋白酶顏色和性質(zhì):胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取,純化獲得的結(jié)晶,再制成的凍干制劑。胰蛋白酶易溶于水,不溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。
胰酶是經(jīng)提取、精制、復(fù)配而成的一種復(fù)合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)及脂肪等能力,廣泛應(yīng)用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。
1、 胰酶的生產(chǎn)工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、 胰酶在較高的溫度和弱堿度下具有優(yōu)良的性能。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、 胰酶應(yīng)用在動(dòng)物蛋白水解,生產(chǎn)各種肉類香精、骨湯料、肉類及海產(chǎn)品的抽提物。
2、 胰酶是一種無(wú)毒、應(yīng)用于洗滌劑用酶工業(yè),可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當(dāng)中,既可用于家庭洗衣,也可用于工業(yè)洗衣,可以有效的去蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的。
胰蛋白酶為酶制劑。
【胰蛋白酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。