食品級-大豆組織蛋白-生產(chǎn)廠家-大豆組織蛋白報(bào)價(jià)
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¥15.00
≥50
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25KG
- 含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- 主要用途:增味劑
- CAS:有
- 增味劑:大豆組織蛋白
應(yīng)廣告法的嚴(yán)格要求,產(chǎn)品具體用途:請查詢百度百科或咨詢旺旺客服!
●組織化大豆蛋白品名:組織化大豆蛋白、大豆組織蛋白、組織蛋白、人造肉
●組織化大豆蛋白顏色和性質(zhì):組織化大豆蛋白是以粉狀大豆蛋白產(chǎn)品為主要原料,經(jīng)調(diào)理、組織化等工藝制成的具有類似于瘦肉組織結(jié)構(gòu)的富含大豆蛋白質(zhì)的產(chǎn)品。
大豆蛋白是大自然賦予人類的優(yōu)質(zhì)蛋白,其蛋白質(zhì)含量為50%,是谷物的3-4倍,是動物性蛋白的2倍;她不含膽固醇,且其含有的異黃酮還是的助手~這種植物性蛋白質(zhì)中的多種氨基酸成分,均可與動物性蛋白媲美,并更加接近人體氨基酸的組成結(jié)構(gòu),更易于人體吸收!
建議用量為:細(xì)碎肉產(chǎn)品中可加入3%-8%的組織蛋白。素肉產(chǎn)品可適量。
我們提供的天然非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白,讓您的飲食更有保障,*純植物性飲食新生活~
大豆組織蛋白是采用美國進(jìn)口設(shè)備,將大豆?jié)饪s蛋白及分離蛋白等經(jīng)擠壓、膨化機(jī)的高溫高壓處理而成,具有良好的吸水性、保油性和纖維狀結(jié)構(gòu),口感類似于肉類,是一種理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品應(yīng)用中,可降低加工成本,提高產(chǎn)品中的蛋白含量,使之具有更高的營養(yǎng)價(jià)值;經(jīng)浸泡后,制成各種形狀的炒、煮、炸等各種風(fēng)味的素肉食品。
本公司組織蛋白分為顆粒、塊狀、片狀等三種。其中,顆粒狀的應(yīng)用于細(xì)碎肉產(chǎn)品;片狀、塊狀的可用于素肉產(chǎn)品中。
建議用量為:細(xì)碎肉產(chǎn)品中可加入3%-8%的組織蛋白。素肉產(chǎn)品可適量。