燒餅機(jī)四大優(yōu)勢：

一  柔軟可口

二 高效率 本產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低，易燙手，勞動強(qiáng)度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬等缺點(diǎn)

三 美觀衛(wèi)生 燒餅機(jī)是采用液化氣燃燒代替原來的炭火燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生，使用不方便的問題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒 蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線燒烤設(shè)備

四 產(chǎn)量大 傳統(tǒng)燒餅機(jī)加工速度每小時(shí)100個(gè)左右，滿足不了顧客的需求

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國，燒餅每天的銷量是除饅頭之外的一大消耗品，前景廣闊

燒餅機(jī)型號有哪些？

 一是：萬能燒餅機(jī)，二是多功能燒餅機(jī)，三是：轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)，四是：全自動燒餅機(jī)，五是：手動燒餅機(jī)。

 也可根據(jù)燒餅機(jī)的燃料不同分為：煤炭燒餅機(jī)，液化氣燒餅機(jī)（燃?xì)鉄灆C(jī)），電燒飯機(jī)。

燒餅機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)

   很多顧客購買了燒餅機(jī)直接使用，在使用過程中沒注重維護(hù)和保養(yǎng)，這樣大大的損耗了全自動燒餅機(jī)的壽命，下面就讓濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司帶您一起看下，燒餅機(jī)應(yīng)該怎樣維護(hù)與保養(yǎng)吧！

   (1)、全自動燒餅機(jī)本機(jī)應(yīng)放在一下燦通風(fēng)處，避免電機(jī)受潮。

   (2)、全自動燒餅機(jī)每次使用完畢后切斷電源，用不高于60t；的溫水淸洗刀具、盛料缸、料缸蓋及推斷器，并用干布將刀具擦千。

   (3)、全自動燒餅機(jī)機(jī)座及刀軸只可用濕布擦凈，切勿放入水中清洗。

   (4)、全自動燒餅機(jī)使用中應(yīng)注意避免堅(jiān)硬物碰傷刀的刃口。粉碎刀、切片刀的刃口在出現(xiàn)鈍口或輕微損傷時(shí)，可用油石仔細(xì)研磨，切絲刀刃口則可用什錦圓銼仔細(xì)研磨。

   (5)、全自動燒餅機(jī)定期(4個(gè)月）打開底蓋，卸下膠帶后依次卸去主軸螺母、鎖片、主軸帶輪，抽出主軸，對主軸承座中含油軸承加20號機(jī)械油，然后按原樣裝復(fù)。

燒餅機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)

   很多顧客購買了燒餅機(jī)直接使用，在使用過程中沒注重維護(hù)和保養(yǎng)，這樣大大的損耗燒餅機(jī)的壽命，下面就讓濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司帶您一起看下，燒餅機(jī)應(yīng)該怎樣維護(hù)與保養(yǎng)吧！