泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
柿子樹果實低溫氣調(diào)貯藏方法

低溫氣調(diào)貯藏也是柿果保鮮的重要手段。氣調(diào)貯藏分可控氣體條件貯藏(CA)和自發(fā)氣調(diào)貯藏(MAP)兩種。對于CA貯藏，盡管不同品種柿果對O2和CO2的具體濃度要求有些差異，但一般認為O2濃度為3%～5%，CO2濃度為6%～8%，可使柿果保硬、保脆、防褐變達3～4個月。

采用MAP貯藏時，一般采用厚度為0.06～0.08mm的PVC或PE袋，貯藏前向袋(帳)內(nèi)以50～100g/kg果實的比例裝入消石灰，并定期測定其內(nèi)環(huán)境氣體濃度，配合0℃冷藏，125d后商品率仍很高。

柿子對于因缺碘引起的“大脖子病”的預(yù)防作用

新鮮的柿子果汁中含有大量的碘，對于平常不喜歡吃海鮮的人來說，柿子可以代替各種海產(chǎn)品為人體提供所需要的碘含量。

碘對于人體發(fā)育和生長來說是一種很紅要的微量元素，大脖子病就是由于缺碘造成的，還有各種其他的缺碘類疾病。

所以，有大脖子病的人要常吃柿子，這樣就可以防治大脖子病。對于澀柿子來說，由于果實還未完全成熟，所以里面含有較多的碳水化合物。

成熟以后，果實中糖類含量逐漸增多，柿子的含糖量還是挺高的，不僅含有果糖、還有蔗糖和葡萄糖等多種糖類，糖的含量很高，對于患有的人群來說，柿子不是一種很好的選擇。所以應(yīng)該嚴格控制柿子的攝入量，以免對健康造成不利影響。

七月早柿子和繞天紅柿子簡介

七月早

原產(chǎn)中國，分布于河南省洛陽等地。1983年高接于柿種質(zhì)資源圃。果實中等大，平均重133克，果重180克，扁心形，橙黃色，果頂呈奶突狀，皮薄，多汁，味甜，但不耐貯。自然放置時果實易脫水皺縮，建議人工催熟。該品種特別早熟，在陜西8月中下旬成熟，品質(zhì)中上?？梢蕴卦缡祯r食品種身份供應(yīng)市場。

繞天紅

分布于中國河南洛陽。1983年引入國家柿種質(zhì)資源圃高接。果實平均重152克，果重252克，扁方形，紅色，軟后大紅色。肉質(zhì)松軟，軟后粘質(zhì)，汁液少，味甜，品質(zhì)中上，宜鮮食。在陜西8月下旬至9月上旬成熟，早于一般品種半月以上。該品種果實紅色艷麗，可做觀賞及早熟育種材料。