【課程介紹】

        脆皮雞米飯中的雞肉是選用的雞腿肉進(jìn)行炸制而成，使得脆皮雞米飯?jiān)谑袌?chǎng)上具有一個(gè)很好的銷售業(yè)績(jī)。為更好的滿足市場(chǎng)上廣大的消費(fèi)者群體，脆皮雞米飯供應(yīng)出不同口味脆皮系列，十多種拌菜以及一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的糖類，更好的決定了脆皮雞米飯?jiān)谑袌?chǎng)上高頻率的消費(fèi)，進(jìn)而使得店面可以收獲到更多的經(jīng)濟(jì)財(cái)富。根據(jù)消費(fèi)的口味需求不同，制作出葷素進(jìn)行合理搭配，使其制作出來(lái)的食品是既美味又有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【培訓(xùn)方式】

按照脆皮雞米飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【適合人群】

 1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。5、無(wú)業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】